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黑巧克力和普通巧克力的區别

生活 更新时间:2024-12-23 16:23:39

黑巧克力和普通巧克力的區别?黑巧克力:或稱純巧克力,主要由可可脂、少量糖組成,硬度較大,可可脂含量較高,微苦,下面我們就來聊聊關于黑巧克力和普通巧克力的區别?接下來我們就一起去了解一下吧!

黑巧克力和普通巧克力的區别(黑巧克力和普通巧克力有哪些不同)1

黑巧克力和普通巧克力的區别

黑巧克力:或稱純巧克力,主要由可可脂、少量糖組成,硬度較大,可可脂含量較高,微苦。

普通巧克力:主要成分是可可液塊,可可液塊中含有可可堿,對多種動物有毒,但對人類來說,可可堿是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效。

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