端午節休假,睡了一個好覺,起床娃和自己的小夥伴出去玩了,天天博士就打開手機,在pubmed上随意看看文獻。發現一篇不錯的文獻推薦給大家。也祝大家節日快樂。
随着4G開始走向5G,肥胖朋友們的典型“三高”也變成了“四高”,血糖、血壓、血脂還有血清尿酸,體内蛋白質、脂肪、碳水化合物等物質發生代謝紊亂,也就是“遠近聞名”的代謝綜合征,這類朋友不僅患糖尿病和心腦血管疾病的風險大大升高,患癌風險也會随之升高。不能随心所欲吃吃喝喝,便是患者朋友們心裡最先難過的坎兒,以往為了降低心血管疾病風險,我們隻能規律服用降脂藥,但一旦吃上,就不是能随意停用的,那麼尋找更簡單易行的方式。來減輕代謝綜合征朋友們的苦惱,也正是當今科學家緻力之處。
相信大家在如此發達的信息時代,也看到了各種降低心血管風險的良方。今天,天天博士要講的就是美國臨床營養學雜志發表了一項最新研究成果,為這些妙招又增添了一項内容。今天的主角并不是諸如西蘭花等蔬菜,而是很常見的水果—藍莓,更可喜的是不需要吃6斤多西蘭花,隻需一天吃150克就能達到類似的效果,即食用藍莓可改善患心血管疾病風險!這項研究于2019年5月28日發表在美國臨床營養學雜志上,既往研究表明,經常吃藍莓的人患上2型糖尿病和心血管疾病的風險會降低。這可能是得益于藍莓中的花青素,後者是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,屬于生物類黃酮物質,而黃酮物質最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,相信大家也在不少護膚品中也能接觸到花青素,尤其是愛美的小姐姐們,最清楚不過這類抗氧化物質了吧。
基于此認識,該研究團隊開始研究藍莓是否在代謝綜合征人群中,同樣會發揮降低心腦血管疾病的風險的效益呢。所以針對此猜想的臨床試驗開始了,課題組以138名年齡在50到75歲之間的有代謝綜合征的超重和肥胖人群作為研究對象,讓他們每天吃藍莓,堅持六個月。實驗結果表明,每天吃150克藍莓的患者,經評估後,血管功能和動脈硬化程度持續改善,患心血管疾病風險降低了12-15%。而每天吃75克的患者和吃安慰劑的患者,卻沒有沒有明顯的改善。從這裡看出,通過簡單易實現的食用藍莓,即可明顯降低患心血管疾病的風險,在代謝綜合征患者中同樣受用,但需要注意的是,要麼就不吃,要麼就吃夠150g,大概就3兩的樣子,才能達到降低風險的效果。
天天博士還查閱了一下,藍莓不僅具有抗氧化作用,對于防止神經老化、保護視力、軟化血管、調節免疫等功效,那麼如此神奇的水果,堪比西遊記中的“人參果”了,多吃是不是更好呢?`凡事 都有度,這是天天博士為人處世的原則,在這裡也希望各位朋友謹記:腹瀉者、腎髒疾患、膽囊疾病等患者謹慎食用,另外,如同一些蔬菜,藍莓中富含的草酸鹽可影響鈣質吸收,所以,150克的藍莓,這個夏天,開啟藍莓養生之旅吧!
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