我們不說英雄,隻講火鍋,誰讓阿噗是個實打實的吃貨呢!說起火鍋,它簡直征服全人類的味蕾盛宴。甚至可以和偉大的藝術媲美,不分國界和語言,隻要嘗過的我想找不到幾個人不愛它。火鍋好吃,怎樣吃才更健康!阿噗告訴你~
更好吃的調料
半碗香油、三勺蒜碎、一勺蚝油、一勺小香蔥、一勺香菜、再加少許醋。配辣火鍋,降溫去辣去火,好吃極了!
清湯火鍋代替麻辣火鍋
别以為辣椒能燃燒熱量,就誤會麻辣火鍋是減肥鍋底,紅油的麻辣鍋底油脂及膽固醇含量較其他鍋底為最高,而光是鍋底熱量比較,便高達1800千卡,比普通的300 千卡的清湯鍋底高了6 倍多。
肉片換成海鮮
海鮮不但熱量較低,脂肪較少,而且還含有豐富的微量礦物質“硒”,吃了能讓人神清氣爽、心情愉悅呦~
怎麼吃不上火
可以在最後涮一小把香菜。香菜和姜一樣,具有輕微發汗的作用,可以幫助多餘的火氣伴随着汗液排出體外,平衡體内陰陽協調。
減肥?吃火鍋吧!
你沒有看錯,想減肥,不需要犧牲與朋友相聚吃大餐,也不需要犧牲享受美食的權利。我們要做的隻是調整一下吃的順序!
先涮菜後涮肉
這樣的話,就可以避免吃盡留在湯裡的過多脂肪了。選蘑菇、蔬菜等熱量低的食物,并且營養豐富對身體很好。冬瓜、黃瓜要盡量多點,不但味道鮮美,還能幫助減肥,減少脂肪的吸收。
火鍋吃什麼肉減肥
看似很“素”的肉丸,其實含有很多添加物和碳水化合物,相比之下還是鮮肉更減肥。脂肪最低的是魚肉和蝦肉,雞肉和羊肉其次,肥牛最易胖。
吃完火鍋後喝點酸奶,保護胃腸道黏膜;喝點老鷹茶,刮油。
别再喝火鍋湯底了
你還在習慣吃火鍋時,喝點火鍋湯底感覺美味?小心亞硝酸鹽毒害你。
因為煮的時間越長,湯中亞硝酸鹽的含量也越高。有數據顯示,不同火鍋湯底涮菜前亞硝酸鹽的含量在1.3 ~1.8mg/L 之間,涮菜90 分鐘左右時,亞硝酸鹽的含量将上升3~10 倍。
阿噗有話說 加我uphealth
● 口唇、舌尖、指尖青紫,甚至眼結膜、面部及全身皮膚都青紫。
● 突然的嚴重煩躁、乏力、嗜睡、頭暈、頭疼、心跳加速或者呼吸困難。
● 進食後來得比較急的惡心、嘔吐、腹痛腹瀉。
如果有這些症狀,請馬上找醫生!雖然亞硝酸鹽的急性中毒很少見,但是一旦遇到就是緊急情況,因為它的發病非常極速。
文 嘉文 丸子
新媒體編輯 丸子
ID:shishangjiankang22
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