清炖冬瓜湯怎麼做?冬瓜洗淨去皮切片豬肉洗淨切片姜切片小蔥切蔥花雞蛋打散,我來為大家科普一下關于清炖冬瓜湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
冬瓜洗淨去皮切片。豬肉洗淨切片。姜切片。小蔥切蔥花。雞蛋打散。
起鍋倒油,油熱倒入姜、豬肉片翻炒出香味。加适量清水,水開倒入雞蛋液、冬瓜、焖煮10分鐘。
加入鹽、雞精調味,最後淋入香油,盛入碗中,撒上蔥花即可。
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