園子裡的百香果熟了,第一年和大家分享,配上朵兒蜜,在這夏天似乎多了一些甜蜜,今天就給大家安利一個百香果蜜的做法。
我們百香果會在成熟期摘下發貨,那麼一般等大家收到果子就很容易皺皮,保存也就成了問題,特别是高溫下,很容易壞,所以我們可以把百香果做成百香果蜜保存。
方法超級簡單,首先準備一個密封罐,若幹百香果,還有蜂蜜。
第一步,把密封罐洗幹淨消毒,一定要晾幹,不能有水。
第二步,把百香果肉挖出來直接倒入罐子,到三分之二的時候加蜂蜜,然後加百香果。以此類推,最後一層是蜜,蜂蜜可以根據自己口感來放,沒有特定的量。
第三步,做好的百香果蜜密封,然後放入冰箱冷藏,想喝的時候用水兌着喝,也 可以加入檸檬,紅茶,酸奶裡面,非常方便也很營養健康。
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