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白蘿蔔豬雜粥

圖文 更新时间:2024-08-03 05:12:40

白蘿蔔豬雜粥(營養鲫魚豬雜粥)1

做法步驟

1、挑一條肥美的鲫魚,讓人把它殺了,并且把骨頭起出來╰_╯

2、回家把魚骨洗幹淨,并且用姜和酒爆炒一下,下水煮些魚骨湯。

3、趁着煮魚湯的時間把魚肉,豬肝切成薄片,粉腸切成兩三厘米的小段

4、魚片用花生油,生粉,姜絲腌一腌

5、豬肝用花生油,醬油,少量酒和姜絲腌。粉腸不用管。

6、魚湯煮得差不多就倒出來加米煮粥。魚骨可以另起成為另一個菜。

7、粥煮綿了就把所有配料倒進粥裡,停火,悶五分鐘左右等肉片熟。再加上鹽,胡椒粉調味即可。

8、登,登登,美味營養的鲫魚豬雜粥可以開動了。y^o^y

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