柑橘也叫桔子或橘子,是我國第二大水果類型。因為國内種植柑橘的産區比較廣,而且各地的氣候條件、種植習慣和栽種的品種各不相同,所以在砧木選擇上,還要結合當地的實際情況(比如說市場)來靈活選擇最合适的砧木。
砧木是果樹嫁接的基礎。砧木能使植株矮小的樹體變的高大,也能使樹體高達的樹體變的矮小,而且不同的砧木對柑橘果樹的果樹壽命期長短、結果期早晚、結果量大小、果實成熟早晚、以及果實的品相色澤、等都有非常大的影響。可以說,砧木選的好選的對,接穗處理的好、嫁接技術到位,柑橘嫁接後的成活率和收益最起碼就有了一半以上的保證,但如果砧木和接穗選擇不當、嫁接方法不到位,不僅嫁接失敗,而且還會增加不少後期管理的麻煩,直接影響柑橘的産量、品質甚至是果樹壽命期的長短。
下面和大家介紹以下内容:①柑橘嫁接常用的砧木類型及優缺點;②柑橘接穗的采集與處理;③柑橘嫁接的最佳時機;④柑橘嫁接的常用方法與操作;⑤柑橘嫁接後的管理與成活率低的原因。
一、如何選擇柑橘嫁接的砧木?在砧木選擇上,要選擇環境适應能力強、砧穗親和力好、壽命期長、根系發育好、水肥吸收能力強、抗病抗逆性強、嫁接成活率高、長勢健壯、産量和品質好的砧木。
柑橘嫁接常用砧木一般有枳、枳橙、甜橙、香橙、酸橘、酸橙(如枸頭橙和朱栾)、紅橘、紅檸檬、酸檸檬、朱橘、酸柚、土橘、枳柚、甜橙、宜昌橙、小紅橙、椪柑等。下面和大家介紹九種常見常用的柑橘嫁接砧木以及各自的優點和不足,以供大家參考借鑒。
1、枳
枳,是國内柑橘嫁接使用最多最廣的砧木類型,尤其是福建、湖北、安徽等地經常使用。它具有親和力強、環境适應能力強、嫁接成活率高、幼苗長勢快、結果時間早、總産量高、果實着色好、成熟期早、口感糖度高、耐儲性強、抗寒、抗旱、抗病性能好的優勢,可以降低柑橘流膠病、根結線蟲、腳腐病等病蟲害的發生,但是嫁接後果樹的生長壽命較短、抗鹽堿能力差,同時因為須根發達、主側根不發達的特點,比較适合在黏性土壤、土質肥厚、水肥充足的園地上使用,比較适合用來嫁接橙、蜜柑、樓柑、紅橘、南豐橘、金柑、椪柑、臍橙、寬皮橘子等。因為枳有大葉和小葉之分,用小葉枳嫁接能夠起到矮化果樹的效果。
2、枸頭橙
枸頭橙屬于浙江黃岩品種,它的優勢一方面在于果樹壽命長、土壤環境适應力好、根系發達、長勢健壯、樹體高大,而且在抗澇、抗寒、抗鹽堿能力表現上比價好,嫁接後果實産量高、品質好,但是缺點在于結果期比較晚,枸頭橙一般常用來嫁接檸檬、蜜柑、葡萄柚以及橘、橙等果樹品種。
3、朱鸾
朱栾的主要優勢在于具有非常強的抗鹽堿能力,而且具有嫁接樹苗長勢快、長勢旺盛、根系發達的特點,但是在抗旱、抗寒方面比較差一些,一般在浙江溫州地區用來嫁接漳橘、乳橘、瓯柑。
4、香橙
香橙是我國國産品種,種植分布面比價廣。它主根比較發達粗壯,入土紮根也比較深,但須根不是很發達,它樹勢長勢強、抗寒抗旱抗鹽堿性能好、耐土壤貧瘠,而且果樹的壽命期比較長、抗腳腐病性強,嫁接後挂果時間早、結果量大、果樹品質好,但果樹長勢慢、枝條粗密、樹體有矮化現象,比較适合用來嫁接甜橙、蜜柑、椪柑、檸檬等果樹品種。
5、紅橘
紅橘因為主要種植在四川、附件、重慶等地,所以也經常被叫做川橘和福橘。它的優勢在于樹體長勢健壯、根系發達(尤其是骨幹根)、果樹壽命期長、耐土壤貧瘠、抗寒抗旱抗鹽堿抗澇能力強,而且在抗腳腐病和裂皮病方面表現較好,嫁接後樹冠大、長勢強、中後期産量高、果實品質較好,但是結果期會推遲,比用枳嫁接的果實要晚結果2-3年左右。紅橘一般比較适合用來嫁接甜橙、紅橘、檸檬、蜜桔、臍橙、椪柑等果樹品種。
6、酸橘
酸橘一般用軟枝酸橘和紅皮酸橘做砧木,它的特點是根系發達、主根入土紮根深,所以在土壤環境适應力、抗旱、抗澇等方面表現較好;此外,用酸橘嫁接的果樹,樹體壽命期長、樹冠高達、長勢健壯、容易高産穩産,而且果實的品質性非常好,但嫁接果樹的結果期會略晚一些。酸橘在山地和水田地都可以做砧木使用,在福建、廣東、廣西等地使用的比較多,比較适合用來嫁接甜橙、寬皮柑橘,但不适合用來嫁接檸檬和蜜柑。
7、酸柚
酸柚做砧木,比較适合在土壤肥沃深厚、排水較好的地方使用,一般常用來嫁接檸檬和良柚,但不适合嫁接甜橙。酸柚的優勢在于,親和力好、成活率高、主根粗壯發達且入土深、須根少,而且酸柚的樹體比較高達,雖然嫁接後果樹嫁接後果實個頭明顯變大,但果實的品質會不太好,而且酸柚在抗寒性上比較差。
8、枳橙
枳橙是由枳和橙雜交而來,用它來嫁接果樹具有果樹長勢強勁、根系發達、挂果早、産量高、抗旱抗寒的優勢,而且在抗樹體衰退、腳腐病方面表現也比較好,但是在耐鹽堿性性方面比較差。它一般常用來做蜜柑、甜橙、椪柑嫁接的砧木使用。
9、紅檸檬
為保證柑橘嫁接後的成活率,接穗最好是現采現用,如果是遠距離采集的接穗,在運輸過程中應當注意進行保溫保濕處理(可以用清水浸泡10分鐘左右撈出晾幹後,裝入薄膜袋内排出袋内空氣裝箱或者用略潮濕的沙子、石花等埋藏運輸),接穗儲藏的溫度以4-13度為最佳。
在接穗的選擇上,應當選擇在長勢健壯、無病蟲害、豐産性好、品種純種的果樹采集接穗,樹冠中上部外圍長度中等、稍面光潔、發育充實、芽眼飽滿、木質化程度高、1年生的營養枝或結果母枝,是最适合做接穗采集使用的枝條。對于徒生旺長、枝粗節稀的夏稍或秋稍,不适合做接穗采集使用。
接穗的采集時間,以樹體汁液流動但新芽尚未萌出前為最佳,接穗采集的時機以枝條含水量比較高的早上或傍晚時進行為最好,如果是雨後采集接穗,應當等到天氣放晴2-3天後再采集。
對于采集下的接穗,為了減少因水分流失降低嫁接成活率的風險,應當在采集後及時剪除枝條上無用的葉片,隻保留枝條基部上的一小部分葉柄即可,在打包成捆後運輸到嫁接園地備用。如果路途比較遠,可以用濕毛巾、草氈、濕沙等進行覆蓋保濕。
一般來說,柑橘嫁接隻要在月平均氣溫達到10度以上的溫度時就可進行,其中以15-25度為佳,春季、夏季和秋季都可以進行嫁接,但是以砧木和接穗生長力旺盛的春季和秋季嫁接最好,此時嫁接口苗的傷口愈合速度和發芽速度都比較快,成活率比較高,夏季嫁接效果次之。但不論哪個季節嫁接,都要求天氣晴朗、溫度、無強烈直射光照,風雨、低溫、高溫天氣都不适合進行嫁接。
四、柑橘的三種常用嫁接方法柑橘的嫁接方法比較多,常用的嫁接方法主要有切接(春季2-3月份進行、成活率高)、腹接(夏季7-9月份進行、傷口愈合慢、改良品種使用)、芽接(8-10月份進行、枝稍老熟化程度好、易成活,芽接也可以在春季進行)等。下面依次說一下柑橘的切接、腹接與芽接方法與操作。
1、切接方法
在進行嫁接前7天,把砧木距離地面15公分以上的部分全部剪除掉,先在接穗芽下1.5-2公分的地方斜削成45度左右的短削面,然後把接穗枝條翻轉過來拿在手裡,從芽眼下方再削一個長削面,入刀深度直至木質部,削好的切面以平滑呈白綠色為佳(如果削面為白色,說明切面過深,如果削面為綠色,說明切面過淺,二者嫁接後都不會成活),然後從長削面芽眼略靠上的地方削斷作成接芽。
在砧木距離地面6-8公分左右的地方呈45度左右斜切1刀,刀口要平直光滑、深度到形成層為佳,切面大小和接穗大小差不多最好;然後把前期準備好的接穗插入到砧木切口内,并長削面和砧木削面完全貼合對準,最後用塑料薄膜等物把嫁接傷口完全包緊裹實即可。
2、腹接方法
在砧木距離地面6-8公分的地方,先向下斜切一刀,長度大約在3-5公分左右,深度直至形成層,然後在垂直方向切一刀去掉的樹皮(或者去掉半也可,目的在于方便包紮)。
把接穗在芽下部1公分左右處呈45度斜切短,再從芽上部1公分處垂直切斷枝條,然後把接穗芽放入砧木上的切口内,然後用塑料薄膜等包紮物纏裹結實,但是要把芽眼露出來,而且保留砧木上下的葉片。
3、芽接方法
先把接穗從芽下端1公分處向芽上端平削到芽上方0.5公分處,并在芽上方橫切一刀,以此來取下芽片。
把砧木距離地面6-8公分的地方選擇一個合适的嫁接位置,然後把砧木橫切一個大約1公分寬、深至木質部的橫切口,再從切口中央向下縱切一個長度約1.5公分的切口,然後小心把皮層剝開并放入接芽片,最後用塑料薄膜等物把嫁接口完全包裹捆紮株,但需要把芽眼露出來。
平常我們所說的單芽接和雙芽接,是在枝條上的帶芽量,帶一個芽嫁接叫做單芽接,帶兩個芽嫁接就叫做雙芽接。
五、柑橘嫁接後的管理柑橘幼苗嫁接後10-15天,要及時查看是否成活(新芽鮮綠、葉柄輕碰既落就說明嫁接成功,如果新芽變黑幹枯就說明嫁接失敗),成活後要注意加強水肥管理和病蟲害防治,并注意除萌、修剪、解綁來促長,如果嫁接不成活應當在砧木的背面再次進行重新補接。
1、砧木和接穗處理不當,尤其是接穗放嫁接前擱置時間太長嚴重失水或者腐爛變質(可以在嫁接前3-5天澆水,嫁接時可以把接穗浸泡在清水中)。
2、嫁接天氣不适合,陰雨天、低溫(10度以下)或高溫(30度以上)的天氣,嫁接後不容易成活。
3、嫁接方法不到位,比如說接穗面削的過深或過淺,比如說嫁接面處理不光滑導緻接穗和砧木接觸不完全或形成層沒對準,再比如說嫁接口包裹不嚴實而灌入雨水或被病蟲害侵害等。
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