有些健身愛好者天天跑健身房但是效果不佳，如果你的動作都沒有問題，那一定是出在食物的補充上面了。你的肌肉需要蛋白質來修複和重建在訓練中被破壞分解的組織，我相信沒有人願意看到自己辛辛苦苦煉了之後沒能見到健壯的肌肉！

糖原是高強度訓練的主要燃料，同時也是消除炎症的好幫手，它是除了蛋白質以為的好幫手。為了讓你的訓練效果達到最佳，我們給你做一下食物的介紹。

1.乳清蛋白

高強度訓練後帶來的高腎上腺素水平可能會影響你的食欲。 實驗成功證明了，一個實驗過程，在訓練後攝入乳清蛋白比不攝入的健身愛好者多增長了4.9公斤的瘦體重。

2.奶制品

大多數的奶酪都能夠提供蛋白質，但都含有大量的鈉元素。幹酪中含有蛋白質相當豐富。

酸奶也是很好的蛋白質來源，在提高提供優質蛋白和特殊貨物的同時，也是亮氨酸的優質來源。亮氨酸可以促進訓練後的肌肉合成過程。

3.雞蛋

喲喲，切克鬧，我說雞蛋你說要，雞蛋雞蛋雞蛋，要要要！高強度訓練會降低體内膽堿的儲存。這是一種參與肌肉控制，記憶和幫助運輸脂肪到肝髒的營養物質。一個雞蛋含有126毫克膽堿，是每日所需量的四分之一。當然，一個完整雞蛋還能夠提供6克蛋白質。

4.咖啡

在訓練前和8-12盎司是不錯的選擇，但是如果你同時攝入咖啡因和碳水化合物，糖原就會更快地把糖原從血液中運送到你的肌肉中去。

5.牛油果

補充鉀的儲量可以幫助防止肌肉不自主的收縮或絞痛。半個牛油果中含有488毫克鉀元素。另外，羅馬琳達大學的一項研究發現，午餐吃半個牛油果的人們的饑餓感會比那些不吃的人晚來約三小時。

6.吞拿魚

罐頭吞拿魚是容易儲存，攜帶方便，而且如果把它放在餅幹上将會是一道不錯的美味。金槍魚也是ω-3脂肪酸的優質來源，可以減少運動引起的肌肉炎症。金槍魚确實好，但是要注意，其中有相當高含量的汞，所以一定要限制你每周的攝入量，不超過五次。

7.巧克力牛奶

來自印第安納大學的一項研究發現，在訓練後補充巧克力牛奶的自行車運動員如果再次開始訓練将會比不補充的時候多持續50%的時間。另外，巧克力有助于放松你的動脈，增加肌肉的血流量。但是要注意不要購買糖分過高的品牌。

8.牛肉幹

肉類是蛋白質的極佳來源，但是你一般不太會把做好的雞胸肉放在你的包裡。此時，你就可以選擇購買一些牛肉幹來代替，他們含有更低的鈉元素水平和膽固醇水平。

9.姜黃

這個東西出現在這個榜單上你一定很奇怪吧。沒錯，這種香料因為其中含有的化合物姜黃素而有了這個顔色。在國際運動醫學雜志2014年的研究發現，它可以減少運動引起的氧化應激。把半茶匙姜黃與冷凍芒果菠蘿混合制成冰沙。

這都是訓練後的優質補充，當你在羨慕别人的訓練效果比自己好的時候，說不準就是在補充上面拉開了差距！

來源公衆号：afittalk 如需轉載，請聯系作者，微信iamcrazycat

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