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醬味肥牛怎麼做

生活 更新时间:2025-01-20 20:10:15

醬味肥牛怎麼做?食材:肥牛适量、紅椒适量、洋蔥适量、青椒适量、醬油适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鹽适量、澱粉适量、蔥适量、姜适量、剁椒适量,下面我們就來聊聊關于醬味肥牛怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

醬味肥牛怎麼做(醬味肥牛的做法)1

醬味肥牛怎麼做

食材:肥牛适量、紅椒适量、洋蔥适量、青椒适量、醬油适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鹽适量、澱粉适量、蔥适量、姜适量、剁椒适量。

首先把肥牛放水裡焯水,變色後撈出來備用。

洋蔥,青椒紅椒洗幹淨切塊。

把生抽,老抽,糖,鹽,澱粉,加适量的清水兌成汁。

蔥姜切末,準備好适量的剁椒。

熱鍋燒油,放入蔥姜和剁椒炒香。

放入洋蔥翻炒均勻。

炒出香味後放入青紅椒。

等洋蔥半透膜之後放入處理好後的肥牛,翻炒均勻。

倒入醬汁燒開後即可出鍋。

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