钼元素對于瓜果蔬菜的好處?隻有少數菜農知道钼可抑制作物抽薹開花很多人不清楚钼對蔬菜的抗旱促長作用，不知道利用钼來抗旱保苗，現在小編就來說說關于钼元素對于瓜果蔬菜的好處?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

钼元素對于瓜果蔬菜的好處

隻有少數菜農知道钼可抑制作物抽薹開花。很多人不清楚钼對蔬菜的抗旱促長作用，不知道利用钼來抗旱保苗。

【生理功能】钼在人體内可抑制亞硝胺類緻癌物的合成和吸收。钼在扁豆中的含量為12.8毫克/克，蘿蔔纓中為10毫克/克，菠菜中為 6毫克/克，黃瓜中為5.7毫克/克，白菜中為1.7毫克/幹克、蘿蔔中為 1.25 毫克/克等。钼是作物生長所需的微量元素。作物缺钼生理機能受到影響。钼是多種酸的組成成分，是酶新陳代謝中許多環節的紐帶。當作物吸收各種無機物質後，要将其轉變成有機物質如蛋白質等、而钼參與促源光合産物和物質轉換，分解和利用光合産物，即可改善細胞原生質膠體化學性質，促進各種營養素的平衡吸收，增強植物對不良環境因繁的抗逆性。钼能使作物增強抗旱性，并參與蔬菜植株糖類代謝，在惡劣環境中保持植物營養體正常運輸。

钼對提高植物抗逆性，促進生長有奇特的作用。曾有一個發生下 20 世紀 50 年代的故事，有一年新西蘭出現長期的高溫幹旱天氣，牧草矮小幹枯，瀕臨死亡，牛羊餓死無數。但牧場中奇怪地發現有一條 1米多寬的小徑兩旁的牧草依然茂盛。經考察原來牧場上方有一钼礦，礦工來回所穿的靴底下沾着钼礦粉，使小徑兩側牧草吸收到钼營養，因此長勢頑強。

【缺素症與過剩】 植物缺钼症狀有兩種類型。

①脈間葉色變淡、發黃，類似于缺氮和缺硫的症狀，但缺钼的葉片易出現斑點，邊緣發生焦枯并向内卷曲，且由于組織失水而呈萎蔫，一般老葉先出現症狀，新葉在相當長時間内仍表現正常。定型的葉片有的尖端有灰色、褐色或壞死斑點，葉柄和葉脈幹枯。

②葉片瘦長畸形，成鞭狀或螺旋狀扭曲，老葉變厚，焦枯。植物吸收過量的钼素可引起中毒，但一般不出現症狀。茄科植物對钼素過量較敏感，常表現為葉片失綠，小枝上呈現紅黃色或金黃色。

【用法與用量】 土壤中钼的可給性與土壤酸堿度有關，酸性土壤容易缺钼，随着土壤增加，土壤钼對植物的有效性提高。我國北方的黃土高原和以黃土為母質形成的土壤也因含钼量低而易缺钼。土壤有效钼的豐缺指标為 0.15 毫克/千克。

有機稭稈肥中钼含量适中、增施有機糞肥可不施钼。土壤 pH值在 6 以上時，钼有效性提高，堿性土壤須補钼。酸性土壤施石灰可提高钼的可給性，可追施钼酸铵、钼酸鈉等钼肥，保持土壤含钼量為 0.2 毫克/千克。磷硫肥施用過多，磷、硫肥較足時可導緻缺钼，蔬菜植株矮化，需補钼促長。錳與钼有拮抗作用，要防止錳肥和含錳農藥用量過大、過頻而造成钼吸收障礙，使蔬菜葉片褪綠幹枯。在幹旱和高溫、低溫期，葉面噴施 0.02%钼酸铵，可明顯增強蔬菜的抗逆性。使蔬菜植株能忍受 6℃的低溫。幹旱時，钼能降低水分蒸騰，使植物體内水分保持長時期相對平衡，可減緩旱災造成的葉枯莖稈和落龍落果，并能防止病毒侵入，避免感染病毒病。

常用钼肥為钼酸铵與钼酸鈉。钼酸铵含钼 50%～54%，白色或泥黃色菱形結晶，易溶于水。钼酸鈉含钼35%～39%，但色棱狀菌層，也易溶于水，主要用幹葉面噴肥，濃度一般為0.019總位%能用時先将钼肥用少量熱水溶解，再用冷水稀釋到所需要的濃度。

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