星星私廚,2015-10-05
不知道每天吃什麼,關注我微信公衆号xingxing_sichu吧 闆栗燒雞,秋日裡還有什麼比這個更适合滋補的菜品了嗎,趕緊做起來吧
小貼士:1.别怕闆栗煮不熟,可以多加些水, 闆栗和雞肉都是不怕煮的,不建議先把闆栗煮或者炸一遍,是比較容易熟,但是我更喜歡闆栗在雞肉中煮熟,這樣闆栗和雞肉的香氣可以更好的融合 2.看過我的菜譜的應該會發現這類肉菜我基本都會加水焖煮,這是入味的關鍵(⊙o⊙)哦,煮完大火收汁即可了。 3.幹紅椒要整個扔進去,以免出辣味。
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