光敏性食物,是指在大量攝入後,接受太陽光的暴曬,會讓皮膚更容易出現紅腫、刺痛、色沉等“日光性皮炎”症狀。
常見的光敏性食物有:
水果類:檸檬、菠蘿、柑橘、芒果、無花果
蔬菜類:芹菜、香菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜、紫雲英、芥菜、馬蘭頭、灰菜、雪菜、茴香、苋菜、荠菜、蘿蔔葉、荞麥、紅花草
海鮮類:各類蝦、蟹、螺類
抗氧化食物,是指在大量攝入後,能夠清除自由基,從而具有延緩衰老的作用。
常見抗氧化食物有:
1、富含維生素C的食物,比如橘子、橙子、柚子,這些食物當中含有的維生素C有很好的抗氧化作用。
2、富含有番茄紅素的食物,比如西紅柿,因為富含豐富的番茄紅素,在抗氧化方面的功效非常明顯。
3、富含有維生素A的食物,比如豬肝、雞肝、胡蘿蔔,這些食物當中因為含有豐富的維生素A,進而在抗氧化方面的作用也非常明顯。
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