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整個蝦仁馄饨餡怎麼調才好吃

生活更新时间:2026-02-22 05:00:30

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整個蝦仁馄饨餡怎麼調才好吃

準備好蔥姜把蔥姜切末放在肉餡上，姜一定要切碎，蔥沒必要切成末但是塊兒也不能太大準備好的餡裡面倒入料酒，香油，醬油，鹽，自己嘗鹹淡、料酒按照肉餡多少放、一中碗的肉餡大概放四瓶蓋料酒，醬油的話随意就行，主要是看你喜歡顔色深還是淺的肉丸，香油放一小勺兒蝦仁切成小丁狀的，和肉餡一起攪拌均勻，放入蝦仁肉的話，肉餡吃起來鮮美勁道。準備配料：碎紫菜，香菜，蝦皮、放上鹽，放少量醬油，主要是讓湯有顔色就行了随個人喜好。在準備好料之後倒入半碗熱水、這樣可以燙一下香菜，這樣想才不會吃的時候感覺不熟。包好的馄饨放鍋裡煮兩開鍋就行了，就是水沸騰了向鍋裡面倒入一小碗涼水、重複兩次馄饨大概就熟了。最後湯裡面倒點香油提味兒,

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