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黃山毛尖屬于綠茶,主産于安徽省黃山區新明鄉。
其茶采于清明節谷雨時期,采摘标準為一芽一葉、一芽二葉,經過采摘、攤晾、殺青、理條、幹燥等工藝制成,又因該茶香氣如蘭、滋味醇甘,湯色清碧微黃,且産量稀少,故而純正的黃山毛尖,價格尤為昂貴。
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1、鍋放水煮開,加入方便面和水煮蛋煮開。
2、加入調味包,或者加入其它配料即可。