豌豆炒雞蛋的竅門?原料:雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒 ,今天小編就來聊一聊關于豌豆炒雞蛋的竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:雞蛋、豌豆、培根、牛奶、胡蘿蔔、紅辣椒。
調料:香蔥、鹽、胡椒粉。
将雞蛋打入碗内,加入牛奶、精鹽、胡椒粉調勻。
培根、胡蘿蔔切丁;香蔥、紅辣椒切末。
煎盤上火注入油燒熱。
将豌豆、胡蘿蔔丁入鍋炒幾下,放入雞蛋液,攤成餅狀,煎至金黃色時加入培根丁翻面煎熟即可。
裝盤切角。
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