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最火的炸醬面館

生活 更新时间:2024-08-16 03:12:30

米粉在全國各地都頗有人氣,像是什麼柳州螺蛳粉、桂林米粉等等,基本上已經普及到全國了,尤其是這個螺蛳粉,雖說味道聞起來确實挺臭的,但吃起來是真容易讓人上瘾。不過除了這些名氣已經很大的米粉外,還有不少地區的“特色米粉”同樣能得到不少吃貨的贊譽,像南昌米粉的味道也不錯,深受大家的喜愛。

最火的炸醬面館(大連最受歡迎的拌粉店)1

大連最受歡迎的拌粉店

那麼今天我要帶大家一起去看看的,就是一家在大連本地相當有名氣的“南昌拌粉”,想必很多本地人對于這個名字都是相當熟悉的了,原因也很簡單,他們家的這個南昌拌粉不光非常正宗,味道也确實讓很多大連人驚歎不已。

最火的炸醬面館(大連最受歡迎的拌粉店)2

人氣高環境也不錯

其實這家拌粉店從開業到現在已經有好幾年時間了,雖說還不如那些老店的名氣高,但是生意一直都相當紅火,在大連已經遍地開花,總有一家在你周圍。從外觀來看,這家店的裝修非常講究,看起來就給人一種很舒服的感覺,至于這個衛生環境更是十分完美,每當一桌客人用餐結束之後,店員都會迅速過來收拾餐桌,廚房衛生也做得很到位,幾乎看不到有什麼油污。

最火的炸醬面館(大連最受歡迎的拌粉店)3

菜品豐富

在菜品種類這方面,這家拌粉店那可是相當豐富,不過要說人氣最高的招牌菜是什麼,那當然還得是這個牛肉拌粉了。他們家對于食材有很高的要求,比如這個牛肉就相當新鮮,吃在嘴裡還能夠吃到牛肉本身的那股鮮味。除了牛肉拌粉之外,牛肚拌粉豬耳朵拌粉都不錯,還有荷包炸蛋,搭配在一起,蛋香味十足,給米粉增添了不少的口感。

最火的炸醬面館(大連最受歡迎的拌粉店)4

牛肉拌粉

在經過長時間的炖煮之後,這些牛肉都已經變得非常軟爛了,同時吸飽了湯汁,一口咬下去嘴裡全是香氣四溢的牛肉汁兒和湯汁兒的混合體,讓這個牛肉不會太幹。同時這個粉也相當好吃,吃起來很是順滑,雖然沒什麼嚼勁,但是也方便了牙齒不好的人。拌勻之後每一根米粉都沾滿了醬料,再搭配上一個小罐湯和白糖糕,那味道簡直能讓人直呼過瘾。

最火的炸醬面館(大連最受歡迎的拌粉店)5

最火的炸醬面館(大連最受歡迎的拌粉店)6

價格實惠生意好

作為一家知名店鋪,他們家的價格其實出乎了很多人的意料,因為确實相當便宜,牛肉拌粉也就19塊錢,光拌粉也才8塊,而且分量還很足味道也不錯,俘獲了不少大連人的心,慕名來打卡的人特别多,飯點排隊兩個小時是常事,據說一個月流水有三十萬元,真是讓人羨慕啊!

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