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蝦米冬瓜湯的正确做法

圖文 更新时间:2025-01-21 18:54:45

經典口味冬瓜蝦皮湯,簡單清爽好滋味

用料:

主料:冬瓜1塊 蝦皮1把

輔料:油1勺 鹽1小勺 蔥1顆 雞精1小勺 香油1小勺

冬瓜蝦皮湯的做法

1.

冬瓜去皮

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)1

2.

冬瓜切片,蝦皮洗淨浸泡片刻去掉一些鹹味

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)2

3.

熱鍋冷油爆香蔥末

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)3

4.

放入冬瓜

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)4

5.

冬瓜變軟後撥到一邊,放入蝦皮炒至變色

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)5

6.

倒入适量水煮沸

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7.

加入鹽

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8.

加入雞精調味

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)8

9.

淋一點香油即可出鍋

蝦米冬瓜湯的正确做法(經典口味冬瓜蝦皮湯)9

冬瓜蝦皮湯成品圖

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