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黃金溝豆角做法

生活 更新时间:2025-02-24 13:01:57

黃金溝豆角做法?食材:黃金溝豆角2斤、土豆2個、五花肉250克、蔥半根、姜片5片、蒜2瓣、生抽2匙、花椒粉少許、生油2匙,我來為大家講解一下關于黃金溝豆角做法?跟着小編一起來看一看吧!

黃金溝豆角做法(黃金溝豆角做法分享)1

黃金溝豆角做法

食材:黃金溝豆角2斤、土豆2個、五花肉250克、蔥半根、姜片5片、蒜2瓣、生抽2匙、花椒粉少許、生油2匙。

豆角兩頭掐掉,洗幹淨。

五花肉切成薄片。

鍋中放入花生油燒熱,先放肥肉,炒炒,把肥肉中的油炒出來,再把五花肉放入,接着炒,把姜片放入,還是炒,這時要把豆角倒入鍋中,不停的炒,把蔥蒜放入,還是不停的炒,接着放入生抽,不停的炒,放入花椒粉,還是炒。

等豆角變軟時,倒入少量開水,不要沒過豆角,加入土豆塊,放鹽,小火焖制十五分鐘左右。

如果水添多了,可以多炖一會,直到把水炖沒了為止,就可以吃。

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