我們平時吃的甘蔗,基本都是甘蔗莖作為種苗的,這種留莖的甘蔗,都是取甘蔗最前端的莖,因為最前端的甘蔗太嫩,一點都不甜,大部人買甘蔗也不會吃這一端,所以,收割時,老農們就會把這一端砍下來了,這也是把甘蔗的作用發揮到最大。
把留節的莖埋在土裡,保濕,過不了多久,就會長出嫩芽了,雖然最前端的莖不甜,但是水份多,非常有利于甘蔗發芽,還有,白糖本身就有為促進生根的作用,很多市場上買的生根粉都是糖的成份,所以,甘蔗莖裡的糖份可以促進甘蔗長根,讓甘蔗根系發達,長得更好。
所以,用莖作為種苗,是最優的留種方式,這也是多年來老農憑經驗積累出來的寶貴經驗。
當然,記得小時候在農村,有一種甜甘蔗,也叫甜高粱,都是用種子播種的,這種種子長得很像高粱種子,隻是長得比高粱粗壯,并且很甜,我不知道這種甜高粱與甘蔗是不是一個品種,因為這種甜高粱不适合用莖留種,因為是8-9月份成熟,天氣熱,隻要砍掉後,一天二就會被曬幹,所以,很明顯,這種甜高粱不适合留莖作種。
#種甘蔗是用種子還是用種苗#
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