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腌制蒜泥茄子怎麼弄

生活 更新时间:2024-09-27 19:20:40

腌制蒜泥茄子怎麼弄?食材:茄子1-2條,蒜泥半碗,鹽2-3小勺,香油2大勺,香菜1-2根,現在小編就來說說關于腌制蒜泥茄子怎麼弄?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

腌制蒜泥茄子怎麼弄(腌制蒜泥茄子的做法介紹)1

腌制蒜泥茄子怎麼弄

食材:茄子1-2條,蒜泥半碗,鹽2-3小勺,香油2大勺,香菜1-2根。

将茄子洗淨切條放在耐熱玻璃容器裡,蓋上蓋子,微波800W轉4分鐘。取出後打開蓋子散去熱氣。

将蒜泥,鹽,香油,香菜在碗中混合均勻。

再均勻地與微波好的茄子條拌一起。最後蓋上蓋子,放在冰箱内冷藏一個晚上,就可以享用。

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