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比較清淡降火的食物

圖文更新时间:2025-01-24 16:12:42

比較清淡降火的食物?夏季炎熱容易中暑易上火，脾氣易暴躁，因為炎熱，很多人會通過喝冷飲料，吃冷飲來幫助降火解暑，但其實這些食物會越吃越感覺熱以及口渴，所以想要清熱解火，不妨多吃點苦，這幾種苦食物在夏季使用最當季，今天小編就來說說關于比較清淡降火的食物?下面更多詳細答案一起來看看吧!

比較清淡降火的食物

夏季炎熱容易中暑易上火，脾氣易暴躁，因為炎熱，很多人會通過喝冷飲料，吃冷飲來幫助降火解暑，但其實這些食物會越吃越感覺熱以及口渴，所以想要清熱解火，不妨多吃點苦，這幾種苦食物在夏季使用最當季。

夏季進補可以吃哪幾種苦食物？

一、苦瓜

很多人對苦瓜比較排斥，但它卻是最安全的苦味食物，具有清熱祛暑、降血糖的功效，苦瓜中的物質有利健康，而且還能抗菌消炎，它含有苦味素，能促進消化，适合夏季胃口不開的人。

二、苦菊

苦菊也是略帶苦味，它裡面含有胡蘿蔔素、維生素、硒膳食纖維等物質，能促進腸胃蠕動，而且它還能清肝去火，緩解煩躁，夏季心神不甯，易感煩躁的人可以多吃一些。

三、苦菜

在《神龍本草經》中有記載，苦菜是一種性苦寒的野菜，可以去除五髒六肺中的邪氣，能幫助延緩衰老。它苦中帶有澀，澀中帶點甜，營養比較豐富，苦菜中含有葉黃素、甘露醇、礦物質、維生素等，能清熱降火，涼血殺菌。

四、苦荞

據本草綱目記載，苦荞性平寒，能降氣，寬腸健脾胃，夏季易因為陽氣耗損而有食欲不開，吃點苦荞促進脾胃。

五、莴苣

莴苣中含有鹽酸以及大量的維生素，對身體吸收有很大幫助，而它又是一種味苦的蔬菜，夏季适當吃有利于五髒六腑吸收，還能提高新陳代謝。

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