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辣醬雞翅尖步驟

生活更新时间:2024-11-15 11:59:39

辣醬雞翅尖步驟?主料：雞翅尖250克輔料：鹽焗雞粉10克、姜幾片、蔥20克、朝天椒2個，今天小編就來聊一聊關于辣醬雞翅尖步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

辣醬雞翅尖步驟

主料：雞翅尖250克。

輔料：鹽焗雞粉10克、姜幾片、蔥20克、朝天椒2個。

非常簡單的備料：雞翅尖，鹽焗雞粉，姜，蔥。

雞尖洗淨不用焯水，因為焯水後皮會封閉，入味效果沒有生鮮的這麼好。比例是半斤雞尖，用10克鹽焗雞粉，味道剛剛好。

錫紙光的一面向上，鋪上姜片及蔥節。

放上腌制好的雞尖，喜歡帶點辣味的放點朝天椒粒。不喜歡的就取消。

把四面都折兩次，包住封好口。

烤箱先220預熱5分鐘。後将封好的錫紙包放入。

220度上下火烤15分鐘後取出。小心燙，用廚房手套取。

割開錫紙，撒上蔥花，香氣撲鼻。偶的大愛！肉不多，啃起來很香，消磨時光的好小食。

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