今天跟大家分享一個超好吃的面條的做法，我家一周吃5次都不覺得膩，最重要的是它的做法非常簡單、快手，我兒子每次吃都會說“這個面條太絕了，超美味！”辛苦一天回到家簡單的幾步操作，健康又好吃的晚餐就做好了，關鍵是吃完了收拾也很省事，這樣不僅吃飽了肚子，補充了營養，也在最大程度上減輕了身體的疲勞感，給自己更多的時間去休息、放松。喜歡吃面條的小夥伴趕快收藏起來吧！
By 我是0°C浪漫呀
1、1，我們首先來做肉醬，準備豬肉一塊，我比較喜歡二分肥八分瘦的，全瘦的肉自我感覺會不夠香，大家根據自己的口味選擇就好；辣椒是用用于提升肉醬的口感，我選用的螺絲椒，不能吃辣的可以不用或換成不辣的燈籠椒。
2、2，接着把肉洗淨先切厚片，再切條最後切成小丁，用肉丁比用肉末做的醬口感更好；辣椒洗淨去筋去籽再切成小丁；小米椒切成辣椒圈；生姜切末。
3、3，起鍋加入适量的玉米油，放入小肉丁用中小火煸炒至肉丁變色，沿着鍋邊烹入1勺味達美臻品料酒去腥增香。
4、4，肉末炒出香味後再加入2勺蔥伴侶六月香豆瓣醬翻炒均勻。
5、5，再加入1勺六月鮮特急件醬油炒勻。
6、6，接着加入味達美臻品蚝油1勺，白糖少許和小半碗水，大火煮沸後轉小火咕嘟一小會兒。
7、7，淋入少許水澱粉炒勻。
8、8，最後把炒好的辣椒丁放入醬中翻炒均勻。
9、9，鍋中水開後放入面條煮熟，撈出後再過一遍涼水，控幹水分備用。
10、10，面條裝入盤中，澆上炒好的肉醬，美美地開始享用吧！
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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