以前的時候,聞到榴蓮的味道就不喜歡,更别說吃了,但前段時間出去玩的時候,路過水果店,飄出來一股榴蓮的味道,那一瞬間就感覺特别的香,耐不住,就買了一塊嘗了嘗,結果自從那之後就一發不可收拾了。
隔三差五就買一個榴蓮,雖然付錢的時候有點心疼,但吃起來是真過瘾,可能是因為我吃榴蓮的次數少,也不怎麼會挑選,所以有幾次買到的榴蓮不好吃,不香甜,口感也差。和朋友說過之後,朋友告訴我說,買榴蓮的時候可以挑裂開的買,因為這種的品質都不會太差,成熟度也有保證。
那麼買榴蓮的時候,裂開的好還是不裂的好呢?直到這些,保管大家以後買不錯了。其實裂開的榴蓮,确實說明了成熟度是很不錯的,但由于開裂了以後,榴蓮的果肉露在了外面,所以會有很多的細菌髒東西會進去,所以加快了榴蓮的變質,常食是不利于身體健康的。
所以啊,愛吃榴蓮的朋友,以後還是别老挑裂開的購買了,最後挑那種完整不開裂的,然後呢,學會看這幾個地方,照着一起買,保準買到的榴蓮肉厚還香甜,特别的好吃。
第一個就是看榴蓮的底部,如果是扁平的,那麼就是“母榴蓮”,這種榴蓮特别的好吃,如果是尖的,那就是公榴蓮,不建議大家購買。第二個就是捏外殼的刺,如果相鄰的兩個刺可以輕松捏動,那麼就說榴蓮是好吃的,捏不動的話,就最好不要買了。
最後一個就是聞味道,如果是成熟度剛剛好的榴蓮,即使沒有裂開,也會散發着一股榴蓮的香味,這樣是可以放心買的。但如果咱們聞到的是青草的味道,那就說明榴蓮的成熟度差,如果是一股酒味的話,那就說明熟過頭了,不易于保存了。
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