膽囊炎是比較常見的一種疾病,常常伴随着胃部不适,因此一些症狀會讓患者感到很難受,而且在平常生活中,也有許多需要注意的地方,尤其是飲食方面。如果想治好膽囊炎,有幾類食物是不能吃的,例如高脂肪、辛辣刺激的食物,這些東西吃了後會對病情産生不良影響,一定要注意飲食禁忌。
膽囊炎的飲食禁忌有哪些?
1、脂肪含量高的食物
人體脂肪的消化和吸收都需要膽汁的幫忙,而膽汁則是由膽囊分泌的,如果患上了膽囊炎,膽汁的分泌會受一定的影響,脂肪的消化功能也會随之減弱。如果膽囊炎患者吃了過多的高脂肪食物的話,會增加膽囊的負擔,并且由于膽汁不足會造成消化不良,出現腹脹、嗳氣等症狀,且可能加重病情,因此膽囊炎患者應少吃豬油、黃油和奶油等脂肪含量高的食物。
2、酸性的食物
酸性的食物,比如楊梅、山楂和檸檬等,進入人體後會刺激胃部和十二指腸等分泌一種叫做膽囊素的物質,而膽囊素會刺激膽囊收縮,可能會引起膽部發生絞痛,加重膽囊炎。所以,膽囊炎患者在日常生活中應當注意避免食用過多酸性食物。
3、太冷或太燙的食物
如果人吃了太冷或太燙的食物,比如冰淇淋和冰凍的水或食物,滾燙的飯菜和湯菜等,會導緻膽道的括約肌會發生痙攣,身體健康者可能不會産生太大的不适感,但膽囊炎患者會因膽部的痙攣而産生膽囊絞痛或隐痛,對膽部非常不好,這些東西膽囊炎患者一定要少吃。
4、辛辣刺激的食物
像辣椒、酒、花椒和芥末等辛辣刺激的食物,人食用後體内的胃部和十二指腸分泌的物質會增多,也會刺激膽囊素的分泌增加,導緻膽道括約肌發生痙攣,因而阻止膽汁的順利排出,會影響膽部的消化功能,造成膽部絞痛等狀況,可能使膽囊炎更加嚴重。
5、高膽固醇的食物
肝髒和膽是人體消化吸收脂肪和代謝膽固醇的主要器官,膽囊炎患者的膽汁分泌狀況不佳,如果食用膽固醇過高的食物,會導緻膽固醇代謝障礙,無法順利消化吸收或排出,積累在人體内容易造成膽結石,也會加重膽囊炎病情,因此這類食物,患者最好少吃或不吃。
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