相信小夥伴們,在過年期間都是大魚大肉吃的非常多,然後現在看見大魚大肉都不想吃了吧☺️ 這道蚝油生菜,做法非常簡單,而且一點也不油膩,非常适合減肥的朋友們吃哦
By 婷婷玉立吖
1、把大蒜和小米辣切碎,裝入碗中備用。
2、将生菜焯水後,過涼水,控幹水分備用。
3、起鍋燒油,将切好的蒜末和小米辣倒入鍋中,加入(生抽 ,蚝油,鹽,白糖)進行翻炒。
4、翻炒均勻後,加入玉米澱粉水,進行勾芡。
5、勾芡好之後,湯汁很濃稠
6、加入事先焯水後的生菜,進行翻伴均勻。
7、翻伴均勻後,就可以出鍋啦
生菜不易焯水時間過長,會導緻生菜變軟,沒有脆脆的感覺了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!