腐竹炒什麼好吃?食材:腐竹100克、木耳50克、鹽适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、蔥花适量,今天小編就來聊一聊關于腐竹炒什麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:腐竹100克、木耳50克、鹽适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、蔥花适量。
首先腐竹泡發洗淨。
木耳泡3小時。
木耳去除根部洗淨,腐竹切小段。
熱鍋涼油,放蒜末煸炒出香味,倒入腐竹翻炒。
倒入木耳翻炒。
炒熟後放鹽和生抽,翻炒均勻,撒上蔥花。
盛入盤内即可。
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