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羊肉火鍋的做法及配料

生活更新时间:2024-06-30 17:10:52

羊肉火鍋的做法及配料?主料：羊肉650克調料：鹽1/3勺、蔥1根、姜3片、幹紅椒3個、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根，下面我們就來聊聊關于羊肉火鍋的做法及配料?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊肉火鍋的做法及配料

主料：羊肉650克。

調料：鹽1/3勺、蔥1根、姜3片、幹紅椒3個、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根。

做法步驟：羊肉切塊。

用水焯一下。

撈出控水，放入湯鍋。

放入蔥段、姜片和幹紅椒。

倒入适量水。

蓋上鍋蓋，慢火燙熟。放入枸杞、鹽煲十來分鐘。

起鍋前放入胡椒粉，喜歡的放入香菜即可。

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