夏天到了,我們最常見的是家裡的大米怎麼發黴了?怎麼又生蟲了?今天與大家分享怎麼儲存大米與保鮮幾個觀點:
大米巧防蟲>>>①按120:1的比例取花椒、大料包成若幹紗布包,混放在米缸内,加蓋密封,可以防蟲。
②取大蒜,姜片許多,混放在米缸内。
③将大米打成塑料小包,放冰櫃中冷凍,取出後絕不生蟲;米多時輪流冷凍。
用500克幹海帶與15千克大米共同儲存,可以防潮,海帶拿出仍可食用。
大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置于陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會适得其反,因為二三天後,大米中的米蟲定會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正确的做法是将生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩。
米與水果不宜一起存放>>>米易發熱,水果受熱剛容易蒸發水分而幹枯,而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!