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荠菜餃子可以放香菇嗎

生活 更新时间:2025-02-01 09:55:32

荠菜餃子可以放香菇嗎?,我來為大家講解一下關于荠菜餃子可以放香菇嗎?跟着小編一起來看一看吧!

荠菜餃子可以放香菇嗎(餐桌上的保留項目香菇荠菜鮮肉餃子)1

荠菜餃子可以放香菇嗎

将前腿肉剁成肉末,可以讓肉攤老闆幫忙絞成肉末。 拌上除麻油之外的所有調料,邊打水邊用手攪拌,絞成這種狀态再加入麻油。 香菇切碎末倒入肉餡中 荠菜擇洗幹淨,焯水30秒,稍稍擠幹水分,切碎末放入肉餡中。我用的是頭一天冷凍保存的荠菜,拿出來化凍切碎末。 将餃子餡拌勻,期間可以用手沾取一點嘗下味道,感覺淡了再加點鹽或者生抽。 面粉加入溫水,揉面、醒面、下面劑子、擀成中間略後四周略薄的餃子皮。 包入餡料,包成喜歡的形狀。我每個餃子都是5-6個褶子,我覺得這樣好看。 将包好的餃子碼放整齊,放入冰箱冷凍3小時。 将冷凍好的餃子取出,放入密封袋保存,随吃随取。 等不及了,包好的餃子先煎點嘗嘗。味道絕了,太鮮美了。 煎好的餃子,喜歡底部有硬殼的。,

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