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白汁玉米濃湯

生活 更新时间:2024-06-23 10:30:31

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)1

By 女孩小蠍子

用料

  • 玉米1根 150克
  • 土豆 100克
  • 洋蔥 50克
  • 黃油 10克
  • 水 250毫升
  • 鹽 1克
  • 牛奶 150毫升
  • 幹歐芹碎 适量/可選

做法步驟

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)2

1、玉米把粒切下來,玉米棒也留着 土豆和洋蔥切片

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)3

2、起鍋,加熱黃油,放入洋蔥炒至半透明,

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)4

3、加入土豆片和玉米粒翻炒均勻,加水和玉米棒,煮10分鐘左右,直到土豆變軟,關火,取出十幾顆玉米粒用來裝飾

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)5

4、取出玉米棒,用食物料理機把煮好的玉米粒湯打碎成糊狀,

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)6

5、再倒回鍋裡,加入牛奶,用中小火加熱,沸騰即可關火

白汁玉米濃湯(玉米濃湯一口下肚)7

6、盛出,放裝飾的玉米粒和幹歐芹碎,就可以開動了

小貼士

1.可以根據個人喜好加入淡奶油,橄榄油,粗磨黑胡椒碎等等,都好吃 2.牛奶可以用豆漿代替 3.冷吃或熱吃都可以 4.沒有食物料理機,也可以用破壁機

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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