可口酸湯面葉家常做法-tft每日頭條

可口酸湯面葉家常做法

生活更新时间:2024-07-03 15:03:17

今天是一年中的大暑，這一天到來也預示着一年中最熱的時間到了，由于天氣的炎熱，煩躁不安，吃什麼都沒有胃口，特别是看到太幹或者是太油膩的食物連吃的欲望都沒有了，這時候最想的就是來點酸的食物開開胃口，不知道怎麼候腦袋裡很自然的出現了酸湯面葉，酸湯面葉易消化、可以當湯喝也可以當做主食來食用，炎熱的夏天吃一碗酸湯面葉，做好端出的面葉就像一副中國水墨山水畫，幼嫩紫菜漂浮在白玉般的面葉上，調皮的蝦米彎腰躲藏在中間，勁道爽滑的面葉輕輕一吸像魚兒似的遊進嘴裡，湯汁清澈，酸辣鮮爽，胃口大開。

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）1

酸湯面葉也是做法很簡單的美味，特别是在天氣炎熱的夏天，隻需簡簡單單五分鐘之内就可以可以享受這道溫暖卻又口感獨特的酸湯葉面。吃過後渾身舒暢，真是令人惬意十足。酸湯面葉做法配上紅紅的番茄丁，翠綠的蔥花，香醇的醋，雪白的面葉，每次我都能吃兩大碗，痛快淋漓，每次想起來都流口水。下面吧做法分享給大家。

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）2

用料:面片70克、鮮椒貢菜2勺、紫菜适量、蝦皮适量、陳醋适量、調味鹽3克、蔥花适量

酸湯面片的做法：

1、準備好适量的面片，2個人的份量大概70克

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）3

2、蔥花切段，紫菜、蝦皮、陳醋，調味鹽我用的方便面裡的粉包

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）4

3、燒一鍋開水，放入面片煮3-5分鐘，煮的時候用筷子攪一下，防止糊底

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）5

4、出鍋前加入紫菜、蝦皮和秘制調味料

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）6

5、煮好的面片放入面碗裡

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）7

6、加上适量的陳醋，鮮椒貢菜和蔥花就可以開吃了

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）8

7、面片很勁道，一大碗吃下去，又辣又酸爽

可口酸湯面葉家常做法（簡單的酸湯面葉）9

貼士：

1、秘制調味料可以用鹽代替

2、鮮切貢菜可以用其他辣味醬代替

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