腐乳雞翅蓋飯如何做?主料:雞翅根8個輔料:腐乳2大勺、綿白糖10克、玉米油5克,我來為大家講解一下關于腐乳雞翅蓋飯如何做?跟着小編一起來看一看吧!
主料:雞翅根8個。
輔料:腐乳2大勺、綿白糖10克、玉米油5克。
雞翅根備好,洗淨,浸泡半小時後,用流動水沖洗幹淨;
自制腐乳,綿白糖備好;
洗淨的雞翅根兩面都用牙簽紮些洞;
将腐乳碾碎,和腐乳汁、綿白糖混合均勻;
腐乳汁同雞翅根混合;
混合均勻後,用雙手反複揉搓雞翅根後,腌制2小時左右;
電餅铛烤盤刷上适量植物油,通電預熱;
将雞翅根放入烤盤;
合上蓋子,啟動【烤雞翅/肉串】功能;
煎好的雞翅根盛出食用。
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