這、這!!!雞湯太好喝了!真的絕了! 時間過的好快呀!馬上又要放暑假了, 孩子說想喝雞湯了,早上特意去菜場買了隻雞,今天給孩子炖雞湯啦! 今天用的這款APIX電壓力鍋真的太贊啦! 雙蓋設計,一鍋三模式,可蒸煮可炖湯, 還可以吃火鍋,真的絕了! 炖出來的雞湯味道濃郁鮮美,雞肉鮮嫩入味好吃,真的太下飯啦!
By 玥晴美食生活
1、所有食材洗幹淨備用,香菇提前泡發
2、雞肉涼水加入料酒焯水
3、鍋中加入食用油燒熱,倒入生姜大蒜大蔥炒桂皮八角香葉炒香,
4、加入雞肉炒至變色,加入适量鹽、生抽、耗油、炒至微黃4.加入胡蘿蔔和香菇翻炒一會
5、倒入電壓力鍋
6、加入一瓶啤酒
7、加入适量清水
8、選擇炖湯功能
9、好喝的雞湯就出鍋啦!
10、湯汁濃郁鮮美
11、肉質鮮嫩入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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