新年伊始平地驚雷,景田繼推出4.6升一次性桶裝水後,又推出了4.5升百歲山一次性桶裝礦泉水。這項舉措,不僅是其品牌戰略的又一大市場布局,還是向全體飲用水行業同仁投射出一個重要信号:未來小包裝一次性桶裝水的市場前景不可限量!
早在百歲山之前,農夫山泉、娃哈哈、怡寶、恒大冰泉、屈臣氏、純悅、天地精華、涵養泉、洞庭山等知名品牌就已經推出4.5升及以上的一次性小包裝水了,在這一點上,百歲山算是起步最晚的一家知名品牌。但如今小包裝飲用水正處于市場的發展潮流,百歲山趁勢推出卻也正合時宜。
當年百歲山因為姚明而大火了一次,被戲稱為“口服液”,想必這次推出4.5升款,終于可以擺脫這個外号了吧!在某東平台的百歲山官方旗艦店中,這款4.5升水零售定價為25元一桶,對比同容量的怡寶、農夫山泉等知名品牌,價格稍微偏貴。但畢竟百歲山是一次性桶裝水中為數不多的天然礦泉水,一分價錢一分貨,貴一些也是應該的。
這款産品主要定位家庭生活消費端,主打泡茶、煲湯等多元化飲用場景。早在此前,百歲山就因為水質和價格受到了很多寶媽的喜愛,此次推出4.5升容量的水,更是方便了寶寶的日常飲用。而且這種價格定位,還避開了與其他小包裝一次性水的市場競争,又不會令人難以承受,倒不失為一種可行的市場鋪陳方式。
小包裝一次性水自問世以來,以極快的速度席卷飲用水市場,不少專家對這種包裝方式表示認可。曾經有專家表示:未來飲用水的市場發展趨勢為瓶裝水越來越大、桶裝水越來越小。
前者是因為,瓶裝水本身是一種方便性産品,而不是日常必需品。大容量瓶裝水剛好滿足一人一天的飲水量,方便了人們外出時的飲水需求,而且大容量包裝還可以更具市場競争力,讓消費者在衆多品牌中一眼注意,所以瓶裝水開始越來越大。
而桶裝水越來越小則是因為桶裝水是日常必需品,并且是消耗品,有着固定的市場資源。23年包裝飲用水行業資深從業營銷專家冼肇堅先生表示:如今人們的生活習慣、家庭構成、居民收入和消費理念均發生了很大變化,所以桶裝水越來越小是符合市場需求的。
二十年前,一家大多好幾口,所以周轉桶裝水最适合家庭飲用。但如今三口之家已成标準,顯然小包裝水更适合家庭需求。而且如今人們的生活不再局限于兩點一線,娛樂應酬活動較多,日常在家飲水次數減少。最關鍵的是,随着居民收入的提高,消費理念從安全轉變成了健康,飲水也更需求新鮮,所以随喝随買、當天喝完成了健康、高質量的生活方式。基于這些原因,小包裝一次性水一經推出,就迅速風靡市場,而大包裝一次性水由于和周轉桶裝水功能重疊,且價格更高,所以銷量反而不溫不火。
一次性水對比周轉桶裝水既有劣勢也有優勢,劣勢是價格更高且容器不能回收,但優勢是不用付押金、安全,所以小包裝一次性水的推出,可以使飲用水市場分化更細緻。而容量細分的情況下,功能細分也是飲用水市場發展的一大特色,如此次百歲山主打泡茶、煲湯用水,就是給消費者提供了更多可選擇的餘地。
不過目前同容量一次性水的市場價格懸殊較大,如4.5升水便宜的僅8—10元,貴的卻達到20元以上,這就需要進行合理的市場規劃。一般市場定價都是經過生産成本、水質、品牌影響和營銷定位等四點進行合理規劃的,但最關鍵的是要根據市場大環境不斷調整。如今一次性水是市場發展和消費需求的主流趨勢之一,這是行業比較統一的共識,隻要進一步經過市場考驗,确定好市場定位,小包裝一次性水未來定能成為桶裝水和瓶裝水之外的第三大主流産品。
此次百歲山進軍一次性水市場,為廣大行業同仁打入了一針強而有效的鎮定劑,預示了這種産品的廣闊發展前景。随着越來越多飲用水生産廠家投資生産,經過優勝劣汰後,一次性桶裝水市場還會經曆一次大洗牌,打破瓶裝水市場大品牌壟斷的趨勢,湧現出越來越多優秀的新興品牌。大家盡可以抓住此次市場變革,适時推進産品多樣化,謀求企業的新發展。
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