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文案何必在意它花落誰家

生活 更新时间:2025-01-16 13:48:27

文案何必在意它花落誰家? 石落村 饽饽葉兒,威海人用來蒸饅頭的鋪墊玉米葉子,它的作用是既能保證饅頭開鍋後的俊俏形象,又能將玉米葉子的特殊略帶香甜的味道傳導給饅頭,饽饽,用不用玉米葉兒蒸出來的饽饽的味道可是大有不同的,下面我們就來聊聊關于文案何必在意它花落誰家?接下來我們就一起去了解一下吧!

文案何必在意它花落誰家(從饽饽葉兒說開去)1

文案何必在意它花落誰家

石落村

饽饽葉兒,威海人用來蒸饅頭的鋪墊玉米葉子,它的作用是既能保證饅頭開鍋後的俊俏形象,又能將玉米葉子的特殊略帶香甜的味道傳導給饅頭,饽饽,用不用玉米葉兒蒸出來的饽饽的味道可是大有不同的。

發現并利用玉米葉子用來蒸饽饽者是誰?無人知道。這方法用了多少年?無人知道。能對此作肯定答案的是:古時的農民,勞動人民,或從中華有了種植玉米的曆史後開始的,因為據說玉米是瑪雅人的“發明"與主食,中華自古有五谷,稻黍稷麥豆,并無玉米一座。這“發明"無人争專利,卻延引到千家萬戶,一直到今天,從農村到城市,威海人蒸饽饽依然離不開“饽饽葉兒"。

饽饽葉兒的原料來自于玉米的包皮殼子。因而,每到收完玉米,農婦們都要從玉米殼子中選取葉兒寬者,并無污染者摘下來曬幹後再用剪刀將兩端剪掉,用麻繩穿將起來,一串一串的,這就成了。一切順理成章。一切純手工操作。它是純天然的,是大自然的恩賜,是農人們的廢物利用……

我常常由玉米葉兒想到中華先民智慧的博大。他們敬天敬地,講求“天人合一",珍惜蒼天給予的一切恩賜絕不奢糜糜,比如,他們一年到頭睡的是熱炕,這樣能使他們辛勞一天而疲憊的軀體得到舒緩,僵硬的土炕又強制性地拉直他們的脊柱,使其不必早成羅鍋子;土炕是用土和草混起來拖成的土坯作支撐,用加了山上硬度很高的柞木棍子作筋的長條坯作炕闆,當然也有取之山上的薄石闆者,數年後,這些經過千次以上的煙熏火燎的土坯又會作為上佳肥料回歸農田,它的肥力可大了!農人們都知道:施了炕土的土地能長好幾年呢!土炕之熱來自于燒草作飯。那時沒有液化氣與煤氣。燒飯的燃料是莊稼的稭杆與山上的草木,它們進了鍋底用自己的熱量給農人一鍋熱飯和一鋪熱炕而變成了草木灰,它又是上佳的肥料再回歸農田,連它們燒燼後結在鐵飯鍋底的那層細黑的灰沫子也被稱為草木霜而入中藥;飯熟了,吃飯偶爾掉落的飯菜渣子是不能倒進“垃圾桶"的,那時沒這東東,它們會成為雞們的美餐,吃飽後要勤快地給主人産蛋,那蛋裡沒有激素與催肥劑;飯吃完了要刷鍋洗碗,那水不能進下水道的,那時農村沒人知其尊名,它是喂豬的被農人稱為的“渾水",豬會很喜歡這種渾水并長肉的…

我羅嗦了這麼多但願你别煩。生活于外賣與手機王國裡的少男少女恐怕無人知曉我們的農村數十年前過的就是這種順乎自然良性循環的日子,日出而作日落而息,幾乎不知癌症兩字,生活者也從不會給自己冠以勤儉兩字,也不知何為不浪費資源,一切都是順理成章,大道自然!

可惜的是,過去不是什麼好東東的饽饽葉兒現時卻是人們公認的好東西了。這是因為現時的威海農村玉米的種植面積巨幅減少,在我的老家所在的村鎮,已幾乎不見玉米那亭亭玉立的身姿了,而能成為大而優的饽饽葉兒的原料的春玉米已多年不見了,它可是農人們制作饽饽葉兒的首選的!因而,城裡人若能收到鄉下親朋送來的一串饽饽葉兒必會兩眼發亮:好東西呀好東西!它的身價也從微不足道到一斤20元以上。請不要認為我是自己定價的,這是我昨天在我的家鄉問農人好友而知的。這是因為現時的農人每到收玉米季節,也要跑到外鄉親戚朋友家去借光的。年前,有農村朋友送來一袋饽饽葉兒,我與夫人都感歎:你真不容易,你怎麼能弄這麼多好葉子!而就在昨天上午,當我在農人朋友家中坐着小闆凳扯南朝道北國時,老友一臉不悅一一

“你說我那個破老婆注不注賤,過去盛麥子的一個大麥櫃現在占着茅廁不拉屎,光占地兒,毛用沒有,我說劈了燒了吧,沒麥子盛了,你賣給誰?誰要!你知她掀開櫃給我看真把我吓了一跳:一麥櫃饽饽葉兒!問她怎麼弄了這麼多,老婆說,這東西金貴,咱得攢着,說不定哪年去南鄉也找不到扒棒棒葉兒的地場了呢!"

虎年正月十八晨

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