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你肯定不知道的奶粉真相

母嬰 更新时间:2024-10-01 18:05:37

2016年10月底,中國奶粉醜聞再次登上國内外各大媒體頭條。

中國一個叫做姜迪的公司将新西蘭恒天然公司的已經過期一個月到半年不等的禁止銷售奶粉重新包裝再銷售,從中獲取超高淨利潤,被中國警方查獲,其中19人已被抓捕。

你肯定不知道的奶粉真相(盤點十年奶粉事件背後的真相)1

中國公民早已對我國“毒奶粉”“假奶粉”出現的問題心有餘悸,我們不妨來回顧一下過去十年在我國出現的關于嬰兒奶粉的問題事件。

問題奶粉事件十年回顧

2006年

共計10萬公斤同一美國品牌的3批奶粉被連續檢出亞硝酸鹽含量超标而被北京市出入境檢驗檢疫局退運處理。

同年,美贊臣親舒(GENTLEASE)牌嬰幼兒人工配方奶粉檢查出含有金屬顆粒,被緊急召回。

2007年

日本明治FU高蛋白較大嬰兒配方奶粉,鋅含量不符合标準被判為不合格商品,被要求立即下櫃。

毒奶粉和假奶粉

大衆所熟知的問題奶粉事件,一般分為兩個類型的問題:毒奶粉和假奶粉。

毒奶粉:顧名思義,指的是奶粉成分中化學成分嚴重超标,或被緻命病菌污染的奶粉。

毒奶粉,究竟毒在哪?

1、氯酸鹽

德國聯邦風險評估研究所的專家表示,氯酸鹽會破壞紅血球引起缺氧,其次很容易阻礙甲狀腺吸收碘,雖然危害時間短,但根據攝入量的不同也有對健康造成損害的可能性。

2、亞硝酸鹽

亞硝酸鹽超标很容易引起高鐵血紅蛋白症,中毒的嬰兒會急速缺氧,出現紫绀,甚至死亡。有研究表明6個月以内的嬰兒對亞硝酸鹽最為敏感。

你肯定不知道的奶粉真相(盤點十年奶粉事件背後的真相)2

3、阪崎腸杆菌

阪崎腸杆菌能引起嚴重的新生兒敗血症、腦膜炎、小腸結腸炎和菌血症,死亡率高達50% 以上。許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發現的主要感染渠道。

4、肉毒杆菌

肉毒杆菌是極易生存,毒性最強的緻命病菌,當嬰幼兒食用這種毒素後,神經系統将遭受終生的破壞,出現斜視、吞咽困難、呼吸困難、肌肉乏力等症狀,嚴重可因呼吸麻痹緻死。

5、重金屬超标

碘、鋅、銅、錳等多種重金屬超标,極易導緻包括甲亢、缺鐵性貧血、腦膜炎等嚴重損害智力和身體器官的病症。

6、三聚氰胺

長期或反複大劑量攝入三聚氰胺會對腎髒及膀胱造成影響,導緻結石危害嬰幼兒身體健康。并可進一步誘發膀胱癌。

假奶粉:指不法商家通過回收正牌奶粉罐重裝劣質奶粉以次充好,或者是将過期奶粉重新回收包裝再銷售的情況。

你肯定不知道的奶粉真相(盤點十年奶粉事件背後的真相)3

在2016年曝出的“300噸假奶粉”事件中,國家食藥監總局在官網做出回應稱,經過檢驗,該批次假奶粉不存在安全風險。

如果媽媽們就這樣輕易相信“劣質奶粉吃了沒事”的言論,那隻能說明你很傻很天真。

2008年三鹿奶粉三聚氰胺超标引起大量嬰兒患腎結石的同時,也造成了很多患兒嚴重的營養不良情況。

你肯定不知道的奶粉真相(盤點十年奶粉事件背後的真相)4

2004年,安徽阜陽爆發了“大頭娃娃”事件,出現171例因為食用劣質嬰兒奶粉而患上營養不良綜合征的新生兒,其中13名不幸死亡。

正規嬰兒配方奶粉中,蛋白質含量的國家标準是12%~20%,而劣質奶粉的蛋白質含量遠遠低于這個标準。

大量研究表明,0~3歲是出生後大腦發育最快的階段,這一時期大腦增重可達到成人大腦的80%。如果在這一時段營養攝入不夠,極易對大腦發育造成嚴重的損害,而且這種損害是終生不會逆轉的。

教你火眼金睛辨識真假奶粉

幹貨來襲,悅媽教你選奶粉!

各位父母可以多登陸國家食品藥品監督管理總局官網,随時查看最新一期對嬰兒奶粉的抽查情況,避免購買到有質量問題的“毒奶粉”。

而在購買奶粉時,也可以參考“六步檢查法”來自檢購買的奶粉。具體步驟如下:

一看:真奶粉呈天然乳黃色,顆粒細膩均勻;假奶粉粗糙細看有結晶,呈漂白色。

二聞:真奶粉有濃郁的奶香味;假奶粉基本沒有奶香味。

三摸:真奶粉包裝袋捏揉發出細膩的“吱吱”聲;假奶粉因為做工粗糙,會發出類似砂糖流動的“沙沙”聲。

四嘗:真奶粉細膩粘牙不易溶化,奶香味重;假奶粉很容易溶解,不粘牙,有很濃的化學甜味。

五泡:真奶粉沖泡時呈懸浮物上浮于水面,溶解速度很慢,且有少量挂壁現象;假奶粉沖泡時溶解速度很快,沒有奶香味,沖泡出的奶發白。

六查:真奶粉有清晰完整的成分列表、保質期及生産日期,外包裝整潔無破損;假奶粉外包裝做工粗糙,或者是用回購奶粉罐重裝,日期不符,外包裝會出現模糊不清的情況。

另外,目前市售的許多奶粉品牌在産品外包裝均有追溯碼(生産碼或二維碼),家長在購買時可以用手機掃描或按官網提示輸入追溯碼進行查證。

從目前的情況來看,跨境購及電商銷售火爆的品牌,都是不良商販集中仿冒的目标。

因為電商渠道來源五花八門,相關平台把關不嚴,監管薄弱,為造假售假提供了渠道便利,家長在購買時很容易中招。

最後,悅媽要提醒各位媽媽,一定要從值得信賴的正規渠道購買,從非官方渠道購買最好向商家主動索要授權書。喜歡海淘的媽媽請盡量選擇直郵産品,最好是在購買時讓商家按要求在奶粉罐底做标記防止掉包。

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