随着社會的發展，人們的物質生活得到了極大的滿足，但人們追求健康的願望也變得更加的強烈，超級食品的出現給不能好好吃飯的現代人提供了新的選擇。
小球藻
今天我就當下受歡迎的兩種藻類小球藻和螺旋藻之間的差異分析展開，并評估其中哪一種更健康。
小球藻和螺旋藻的區别小球藻和螺旋藻是市場上最受歡迎的藻類補劑。
雖然兩者都擁有令人印象深刻的營養成分和相似的健康益處，但它們有幾個不同之處。
螺旋藻
小球藻的脂肪和熱量更高小球藻和螺旋藻都可以提供多種營養。雖然它們的蛋白質、碳水化合物和脂肪成分非常相似，但它們最顯着的營養差異在于它們的卡路裡、維生素和礦物質含量。
一份28 克的這些藻類包含：
小球藻含量較高：
螺旋藻的卡路裡含量較低，但仍含有大量：
小球藻和螺旋藻含有相似數量的脂肪，但脂肪的類型差别很大。兩種藻類都特别富含多不飽和脂肪，尤其是 Omega-3 脂肪酸。一項分析這些藻類的脂肪酸含量的研究發現，小球藻含有更多的 Omega-3 脂肪酸，而螺旋藻的 Omega-6 脂肪酸含量更高
Omega-3 和 Omega-6 脂肪酸是必需的多不飽和脂肪，對細胞生長和大腦功能很重要。它們被認為是必不可少的，因為您的身體無法産生它們，必須從飲食中獲取它們。
攝入多不飽和脂肪與降低患心髒病的風險有關，尤其是在替代飽和脂肪時。尤其是 Omega-3 脂肪酸與許多健康益處相關，包括減少炎症、改善骨骼健康以及降低患心髒病和某些癌症的風險。
但是，您需要消耗大量的這些藻類才能滿足您每天對 Omega-3 的需求，所以通過藻類來補充Omega-3不是一個很好的選擇，對于那些尋求替代動物性 omega-3 補充劑的人來說，濃縮藻油補充劑是更好的選擇。
兩者都富含抗氧化劑除了高水平的不飽和脂肪外，小球藻和螺旋藻的抗氧化劑含量都非常高。
這些化合物可與您體内的自由基相互作用并中和自由基，以防止對細胞和組織造成損害。
在一項研究中，52 名吸煙者在 6 周内補充了 6.3 克小球藻或安慰劑。
接受補充劑的參與者血液中的維生素 C 水平增加了 44%，維生素 E 水平增加了 16%。這兩種維生素都具有抗氧化特性。
此外，接受小球藻補充劑的人的 DNA 損傷也顯着減少。
在另一項研究中，30 名患有慢性阻塞性肺病 (COPD) 的人每天服用 1 克或 2 克螺旋藻，持續 60 天。
參與者的血液中抗氧化酶超氧化物歧化酶水平增加了 20%，維生素 C 水平增加了 29%。
氧化應激的重要标志物的血液水平也下降了高達 36%。
螺旋藻的蛋白質含量可能更高早在阿茲特克文明中就古代阿茲特克人就開始食用藻類，如螺旋藻和小球藻作為食物。
由于其高蛋白質含量，NASA 在太空任務期間使用螺旋藻作為其宇航員的膳食補充劑。
目前，科學家們正在研究小球藻作為一種潛在的高蛋白、營養豐富的食物來源，可用于更長時間的太空任務。
螺旋藻和小球藻中的蛋白質含有人體必需的氨基酸，所以你的身體很容易會去吸收它。
雖然小球藻和螺旋藻都含有大量蛋白質，但研究表明，某些螺旋藻菌株的蛋白質含量比小球藻多 10%。
兩者都可能有益于血糖控制大量研究表明，小球藻和螺旋藻都可能有益于血糖管理。
确切的工作原理尚不清楚，但幾項研究表明，螺旋藻可能有助于增加動物和人類的胰島素敏感性。
胰島素敏感性是衡量您的細胞對激素胰島素的反應程度的指标，胰島素會将葡萄糖（血糖）從血液中輸送到可用于能量的細胞中。
此外，幾項人體研究發現，服用小球藻補充劑可能會增加血糖管理和胰島素敏感性。
這些效果可能對糖尿病或胰島素抵抗患者特别有益。
兩者都可以改善心髒健康研究表明，小球藻和螺旋藻有可能通過影響您的血脂成分和血壓水平來改善心髒健康。
在一項為期 4 周的對照研究中，與安慰劑組相比，每天服用 5 克小球藻的 63 名參與者的總甘油三酯降低了 10%。
此外，這些參與者的低密度脂蛋白（壞）膽固醇降低了 11%，高密度脂蛋白（好）膽固醇增加了 4%。
在另一項研究中，與安慰劑組相比，每天服用小球藻補充劑 12 周的高血壓患者的血壓讀數顯着降低。
與小球藻類似，螺旋藻可能有益于您的膽固醇水平和血壓。
一項針對 52 名高膽固醇患者的為期 3 個月的研究發現，每天服用 1 克螺旋藻可降低約 16% 的甘油三酯和約 10% 的低密度脂蛋白（壞）膽固醇。
在另一項研究中，36 名高血壓參與者在每天服用 4.5 克螺旋藻持續 6 周後，血壓水平降低了 6-8%。
哪個更健康？兩種形式的藻類都含有大量的營養物質。然而，小球藻的 Omega-3 脂肪酸、維生素 A、核黃素、鐵、鎂和鋅含量較高。
雖然螺旋藻的蛋白質含量可能略高，但一些研究表明，小球藻中的蛋白質含量是相當的。
小球藻中的高水平多不飽和脂肪、抗氧化劑和其他維生素使其比螺旋藻具有輕微的營養優勢。
但是，兩者都提供了自己獨特的優勢。一個不一定比另一個好。
與所有補劑一樣，最好在服用螺旋藻或小球藻之前與您的醫療保健提供者交談，尤其是在高劑量時。
這一點尤其重要，因為它們可能與某些藥物相互作用，例如血液稀釋劑。此外，螺旋藻和小球藻可能不适合患有某些自身免疫疾病的人。如果您患有自身免疫性疾病，請先咨詢您的醫生，然後再将小球藻或螺旋藻添加到您的飲食中 。
小球藻和螺旋藻是對大多數人來說營養豐富且可以安全食用的藻類形式。
它們與許多健康益處相關，包括降低心髒病的風險因素和改善血糖管理。
盡管小球藻在某些營養素中的含量略高，但兩者都不會出錯。
購買時消費者應該購買經過第三方測試以确保安全的知名品牌。
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