愛壺之人愛茶,有客來,泡上一壺好茶,為客人端上一杯芳香的熱茶,是一種習俗,也表示了對客人的歡迎。
以茶待客,是中國普遍的風俗習慣,客人進門,為其上茶,有着三層意思:
1、表示着主人對客人的歡迎和重視,捧上一杯香茶,其實也是給予客人的一種敬意。
2、一壺熱茶,宛如一杯薄酒,君子之交,盡在其中。一壺清茶,代表着主人的熱情好客,有朋至家中,一盞香茗,包含着主人對客人的所有深情厚誼。
3、一壺熱茶,可細細品嘗良久,杯盞在手,即使什麼也不說,也不會讓人覺得尴尬。所以為客人上一杯好茶,還可以調節氣氛,放松客人的心情,避免拘謹局促。
上茶、喝茶,如果不小心把壺嘴對向了客人,那前面的一切心思可都算是白費了。
放茶壺的時候,最忌諱把壺嘴對着人,應該壺嘴向外,千萬不能對着客人。
為什麼呢?
1.舊時,人們要遠行分離時,會以敬酒(茶)的方式辭别,這時壺嘴就是對着走的人的杯。故以壺嘴對人有寓意此人要離開了的意思。
2.壺嘴不沖人是中國比較特殊的民俗,如果沖着人,就意味着不吉祥、不禮貌,對人不尊重。這種說法一般被認為源于“孔子拜師”。
孔子拜師老子,給老子敬茶行拜師禮,老子接茶後,孔子将茶壺放在擱幾上。但是,壺嘴正沖老子,老子将茶扔掉,遂閉門不見。
3、壺嘴對着人,表示那個人是主人不歡迎的人,意思就是在趕人走。來人如若知趣,便可以自動離開,免得發生不愉快。
4、根據泡茶的經驗來看,壺嘴對着客人,壺裡的沸水會不小心溢出傷到客人,而且也不利于後續的倒茶添茶,是主人考慮不周的表現。
5、有些地方,還有個不成文的規矩,當有客人拜訪,但主人剛好遇到不便說明的急事、狀況時,就會拿壺嘴暗示一下,客人見到,就會知趣地告辭,這樣,大家都落得輕松自然。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!