烤雞腿最好的方法?大雞腿肉對切開,把裡面肉稍微切開,不要切斷,這樣更好入味,我來為大家講解一下關于烤雞腿最好的方法?跟着小編一起來看一看吧!
大雞腿肉對切開,把裡面肉稍微切開,不要切斷,這樣更好入味。
加鹽一勺,老抽一勺,生抽兩勺,蚝油一勺,鹽一勺,黑胡椒一勺,料酒兩勺,把小蔥,蒜,姜夾在中間。
雞皮一面沖上,用牙簽紮小孔方便入味,塗抹均勻蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制兩個小時以上。
烤盤上鋪上錫紙,烤箱上下火200度,烤30分鐘,最後幾分鐘可以拿出來刷上蜂蜜
烤好出鍋,外酥裡嫩,入味多汁,非常好吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!