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燒茄子

生活 更新时间:2024-10-04 04:36:29

燒茄子(西紅柿燒茄子)1

作者:我叫劉倩華

用料

茄子 2個

西紅柿 1個

柿子椒 1個

糖 1勺

澱粉 适量

醬油 适量

蒜末 适量

鹽 10克

做法步驟

1、茄子洗淨切塊

燒茄子(西紅柿燒茄子)2

2、西紅柿切塊

燒茄子(西紅柿燒茄子)3

3、柿子椒切塊

燒茄子(西紅柿燒茄子)4

4、蔥花 蒜末備用

燒茄子(西紅柿燒茄子)5

5、熱鍋熱油,放入蔥花煸炒茄子放鹽至軟 加入西紅柿繼續煸炒至軟爛,加入糖 醬油炒均勻

燒茄子(西紅柿燒茄子)6

6、最後放入青椒 勾入薄芡加入蒜碎,炒均勻即可!

燒茄子(西紅柿燒茄子)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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