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米粉可以用水沖調麼

教育 更新时间:2024-07-23 13:07:47

米粉作為寶寶第一口輔食,很多家長在寶寶剛滿六個月後,就迫不及待地給寶寶沖調米粉,想讓寶寶盡早适應輔食。

最開始,家長們都認為米粉沖泡簡單,十分方便,可實際上,從米粉的挑選到後面的沖調,這一系列的過程,都暗含着大學問,挑選有講究,沖調有技巧。

家長們的方法可能一開始就錯了,不過也不要緊,小編今天将會細講整個過程,為您送上一份完整的米粉指南。

首先我們要知道,米粉要怎麼挑選,挑選什麼樣的米粉才是最好的?把握下面三個要點即可。

米粉可以用水沖調麼(米粉沖調有技巧)1

要點一:盡量選擇含鐵量高的米粉

已滿六個月的寶寶,因為從媽媽體内獲取的鐵幾乎消耗完,所以體内的鐵含量缺失,即使平常可以從母乳中獲取營養,但這并不能滿足自身需求。

于是,家長們就可以選擇一款含鐵量高的米粉,以便給寶寶補充。

可是市面上的米粉種類繁多,米粉類商品令人眼花缭亂,不知該如何選擇。

這時候就需要參考國内已規定的标準,也就是每千焦的米粉中需要含有0.25-0.50毫克的鐵。

這樣,家長們在選擇時,就隻需看米粉包裝上的營養成分表,選擇含鐵量高的米粉就好。

此外,很多家長還有個誤區——添加紅棗、黑米類的米粉含鐵量高。

米粉可以用水沖調麼(米粉沖調有技巧)2

米粉的主要配料是米,其他的添加物量少,雖然紅棗或是黑米本身的含鐵量高,但量少,含鐵量也就不足為提了。

要點二:選擇原料單一的米粉

剛開始吃輔食的寶寶,需要的是短時間内盡快地适應米粉,所以家長們就要盡量選擇單一原料的米粉,多種原料混合的米粉隻會加重寶寶适應輔食的負擔。

并且混合型的米粉,若是導緻寶寶有其他飲食上的不适,就難以判斷。

要點三:選擇原味米粉

雖說添加了調味劑的米粉對于大部分人來說是可口的,但我們現在面對的是月齡小的寶寶,不是成人,即便加有添加劑的米粉寶寶會更喜歡吃。

可若是讓寶寶養成習慣,之後他們會變得更為挑食,面對味道淡的食物會拒絕飲食。

米粉可以用水沖調麼(米粉沖調有技巧)3

再加上,加有調味劑的米粉,很容易造成寶寶長蛀牙或是肥胖的風險。

所以,我們就要給寶寶選擇一款原味米粉,就算是有味道,也要盡量保持味道清淡。

其次,在挑選完米粉後,我們就要面臨着沖調的問題,這時需要部分技巧的。

完整的沖米粉的步驟要遵循以下方法:

先提前準備一個幹淨的碗,再加入水,且水溫保持在60℃-70℃(或是用沖泡好的奶粉代替)。

再倒入一定量的米粉,保證充分地攪拌。

随後就靜置30秒,待靜置後,用勺子或是筷子單向勻速地攪拌一分鐘,看到米粉溶解後就行。

米粉可以用水沖調麼(米粉沖調有技巧)4

那麼沖調米粉的一定量到底是多少?

這是按比例來算的,不同月齡的寶寶,吃到的米粉的粘稠度是不一樣的,一般是參考米粉外包裝的說明。

待寶寶适應後,再按照寶寶的需求調配也可以。

一般來說,寶寶剛開始吃輔食時的米粉是比較稀的,更多的是液體狀的。

稍微大點後,米粉就可以調得粘稠些,這時的米粉更多的是呈現糊狀。

雖說米粉是寶寶吃輔食的第一口,但是值得注意的是,米粉不能讓寶寶長期吃,吃米粉隻是讓寶寶适應輔食的過渡階段,所以适應後,家長麼那就可以增加其他類型的輔食。

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