如臯商務信息網訊 夏天是一個細菌容易滋生的季節,很多食物都在不知不覺中感染了很多細菌,如果吃了這些食物後果就會不堪設想,下面我們就來看看哪些食物甯可浪費也不能食用。
第一:“貼膜”過久的的西瓜。夏天到了,很多人喜歡将西瓜放到冰箱裡冰鎮一下再吃。殊不知,如果西瓜貼膜冷凍超過4個小時,吃了之後可能會出現發燒、怕冷、頭暈等情況。
第二:泡了好幾天的木耳。久泡的木耳可能會變質,吃了會造成生物毒素中毒。建議以後大家用熱水泡發木耳,3-4個小時就可以将木耳泡好了。
第三:帶有苦味的瓠子。苦瓠子含有堿糖甙生物毒素,其毒素絲毫不亞于砒霜!而且這種毒素即使高溫也難以溶解掉。大家在挑選瓠子的時候要認真咯。
第四:長有斑點的雞蛋或散蛋黃的雞蛋最好不要食用。雞蛋上的斑點表示雞蛋很有可能感染上了細菌,另外裂紋蛋、粘殼蛋、臭雞蛋、散黃蛋、死胎蛋和發黴的雞蛋都不要給娃吃。
第五;肉殼分離的生蚝。因為生蚝無論你怎麼清洗也不會讓肉殼分離,除非人為,但是離開殼的生蚝過了幾個小時就會變質,而食用這種生蚝就可能會導緻微生物中毒,從而引起腹瀉、嘔吐等症狀。
第六:沒洗幹淨的韭菜。韭菜和豇豆屬于最易有農藥殘留的蔬菜,所以清洗時一定要認真仔細,最好多洗幾遍,以防吃了含農藥超标的韭菜導緻的有機磷中毒。
第七:半熟的金針菇。大家都知道菇類最好煮熟了再吃,金針菇也不例外。煮金針菇時最好用清水浸泡兩個小時,因為新鮮的金針菇含有秋水仙堿,吃了不熟或半熟的金針菇可能會中毒。
第八:綠葉蔬菜、魚和海鮮、銀耳、涼拌菜、散裝鹵味不要隔夜吃,即使冷藏也會産生很多細菌,而且有些還産生了亞硝酸鹽。
夏天一定要注意飲食衛生,不要跟自己的身體開玩笑哦!
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