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自做芒果幹教程

生活 更新时间:2024-07-27 18:28:36

先将成熟的芒果采摘回來,去皮洗淨。

自做芒果幹教程(0添加的芒果幹制作)1

去核,去掉零碎的邊邊角角,切成大小均勻的長條。

自做芒果幹教程(0添加的芒果幹制作)2

放到烘幹架上,用65℃低溫烘幹。

自做芒果幹教程(0添加的芒果幹制作)3

經過24個小時,芒果幹就烤制而成了。

自做芒果幹教程(0添加的芒果幹制作)4

15斤新鮮芒果才夠烤出1斤芒果幹。

自做芒果幹教程(0添加的芒果幹制作)5

這樣制作出來的芒果幹完全沒有腌制感,也沒有那種靠糖加工出來的甜鼾味,它本身成熟度足夠高,所以肉質軟,甜糯,帶有芒果原有的芳香味。甚至還帶一點甜潤的芒果汁,感覺在吃新鮮芒果肉一樣。

自做芒果幹教程(0添加的芒果幹制作)6

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