贛工機械應用于食品中的不鏽鋼,直接接觸食物,與我們的生活息息相關,以下教大家分辨和選用食品級不鏽鋼。
食品級不鏽鋼304和316已經做得很好了,防腐蝕能力很好了,被國标定位食品級金屬,正常接觸水、茶、咖啡、奶、油鹽醬醋等是沒問題的。
316不鏽鋼做了進一步升級,控制雜質比例、加入钼,使其耐腐蝕能力更強。但是能力越強的産品,成本往往越高,至少在金屬領域,所以316的價格也更高。
對于食品級不鏽鋼,304已經足夠了,而且幾乎沒有任何缺陷,家用的話如果使用316,純屬大材小用,316比304強的那一方面,絲毫體現不出來。
1、食品級不鏽鋼304和316在外觀方面差别不大,但是成分方面有差異。316不鏽鋼中是含有Mo的,這樣就讓316不鏽鋼比304不鏽鋼在耐高溫屬性好很多,如果是建築方面需要在高溫的環境下建築,多數設計工程師都是會選擇316不鏽鋼的,更穩定安全。
2、食品級不鏽鋼304和316在在牌号方面也有差異,比如說,304不鏽鋼牌号為0Cr18Ni9,而316不鏽鋼的則是0Cr17Ni12Mo2。在選購的時候就可以明顯地從參數上看出兩者的差異,這樣要比從外形方面進行區别簡單多了。
3、食品級不鏽鋼304和316的構成也是不同的,316不鏽鋼中降低了cr的成分,并讓ni成分得到了提升,讓其抗腐蝕能力更好,尤其是可以在海水或者是化工的環境下使用,但是316不鏽鋼的成本也是要高一些。
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