春季滋補養生湯的做法功效?春季是萬物複蘇的時節,天氣由寒轉暖,但是這個季節的天氣尤其的不穩定,時而溫暖、時而多風多雨,晝夜溫差大,人們在這個季節非常容易生病,為了減少生病,我們就要注重滋補養生,在日常飲食中可以喝一些養生湯來保養身體,我來為大家講解一下關于春季滋補養生湯的做法功效?跟着小編一起來看一看吧!
春季是萬物複蘇的時節,天氣由寒轉暖,但是這個季節的天氣尤其的不穩定,時而溫暖、時而多風多雨,晝夜溫差大,人們在這個季節非常容易生病,為了減少生病,我們就要注重滋補養生,在日常飲食中可以喝一些養生湯來保養身體。
食材配料:老鴨、春筍、枸杞、蔥、姜、食鹽、味精、料酒。做法步驟:将老鴨宰殺幹淨後,切塊放入開水中焯一下備用;枸杞提前泡一下,将春筍洗淨切段備用;準備一個砂鍋,倒入适量的清水,放入準備好的鴨塊、枸杞、春筍等食材,放入适量的蔥姜和料酒,大火煮開小火慢炖;炖至食材熟透軟爛,再根據個人口味放入适量的食鹽和味精調味,即可出鍋。功效作用:本品有強身健體、滋陰補腎的作用,适合體有内熱、虛火上升的人群食用。
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