家常臭豆腐的簡單做法?準備臭豆腐,半勺老幹媽半勺豆瓣醬,蔥花适量,臭豆腐流水洗淨瀝幹,我來為大家講解一下關于家常臭豆腐的簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!
準備臭豆腐,半勺老幹媽半勺豆瓣醬,蔥花适量,臭豆腐流水洗淨瀝幹。
熱鍋熱油,臭豆腐炸至金黃 熱鍋熱油,倒入備好的醬料炒香,放入蔥花翻炒均勻,加入一碗清水,大火燒開。
放入豆腐,開蓋大火煮,中間豆腐翻身入味,大火收汁,湯汁濃稠即可。
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