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壽司怎麼做最便宜

生活 更新时间:2024-08-29 11:15:28

經過幾個月擺攤,發現很多壽司食材,買回來真的是可有可無,在這裡給大家避避雷。

新手做壽司,往往是觀看各平台視頻,Z播教學,雖然方法各有各的不同,但是基本來說,學會了基本的卷法,其他的都大同小異。

壽司怎麼做最便宜(不要買一大堆了)1

很多教學的,為了帶h,會讓購買很多雞肋的壽司食材,說白了這些食材真的是可有可無,不會真的能給口味加分,做壽司最主要的是口感口味,其實主要的材料就三樣,選好了,壽司錯不了。

第一,大米,壽司制作,米是最主要的食材,米好吃,壽司才會好吃

第二,肉松,增加口味的主要材料就是肉松,所以是必不可少的。

第三,沙拉醬,沙拉醬是壽司的靈魂,必須選擇口味好的

其他的,海苔:選擇哪個品牌其實都差不多,這個不太影響

番茄醬:可有可無,其實壽司裡面隻放沙拉醬就可以了,番茄醬隻是個人喜歡,備着也無妨

大根:就是壽司蘿蔔,這個可以有,但是如果小朋友吃,不建議放

香酥絲:最想吐槽的就是這個,放的時候是很酥脆,拿出去擺攤吃就完全沒有口感了,軟了,所以想要用這個增加口感的真不建議,如果喜歡這個酥脆口感,不如用油條酥,這個親測幾個小時後還是酥脆的

壽司醋:做壽司必備的

還有其他的櫻花粉,海苔粉,海苔芝麻拌飯這些可以根據自己的實際情況來備,想要花樣多點的,可以用

然後就是餡,新鮮食材,青瓜胡蘿蔔生菜,可以自由發揮。肉類,火腿腸雞柳蟹柳鹹蛋黃天婦羅炸蝦都行,根據自己當地的消費喜好來選擇就可以了

壽司怎麼做最便宜(不要買一大堆了)2

以上是自己擺攤的心得,純屬分享,歡迎建議

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