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肉丸番茄湯粉的做法

生活 更新时间:2025-01-10 11:57:33

肉丸番茄湯粉的做法?原料:番茄、米粉、食用油、純淨水、食鹽、生抽、雞精、蔥和香菜、肉糜、食鹽、雞精、生抽、澱粉、清水、蔥姜,今天小編就來聊一聊關于肉丸番茄湯粉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

肉丸番茄湯粉的做法(關于肉丸番茄湯粉的做法)1

肉丸番茄湯粉的做法

原料:番茄、米粉、食用油、純淨水、食鹽、生抽、雞精、蔥和香菜、肉糜、食鹽、雞精、生抽、澱粉、清水、蔥姜。

肉糜放碗裡,放蔥姜末。

放食用油、食鹽和雞精。

放生抽,拌勻。

放清水約30克,攪拌均勻。

再放30克清水,放澱粉。

一直攪拌至肉餡上勁。

提前泡好的米粉。

冷水下鍋煮。

番茄洗淨切小塊,蔥切碎。

熱鍋冷油。

放蔥和番茄翻炒。

放食鹽。

放生抽。

把番茄炒軟。

放純淨水,煮10分鐘關火。

取肉丸。

肉丸全部做好放番茄湯裡,開中火。

洗淨蔥葉和香菜,切末。

肉丸開鍋煮1分鐘,放雞精。

放菜末,關火。

米粉煮好。

裝碗裡。

倒上肉丸番茄湯,整理一下。

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