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韓式泡菜年糕火鍋做法

生活 更新时间:2025-02-09 05:45:22

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)1

暖暖的一鍋冬天吃太幸福啦! 喜歡芝士的可以加上哦

By 清湯_挂面

用料

  • 辣白菜 适量
  • 年糕 适量
  • 洋蔥 适量
  • 白蘿蔔 适量
  • 午餐肉 适量
  • 豆腐 适量
  • 魚餅 适量
  • 黃豆芽 适量
  • 金針菇 适量
  • 辣白菜 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 醬料
  • 蔥伴侶6月香韓式辣醬 80g
  • 生抽 12g
  • 鹽 适量

做法步驟

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)2

1、所有蔬菜清洗幹淨,洋蔥娃娃菜魚餅切塊,豆腐火腿切片,

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)3

2、小碗中加入80g6月香蔥伴侶韓式辣椒醬,加入生抽和鹽巴攪拌混合均勻

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)4

3、鍋中加入食用油燒熱加入洋蔥煸炒

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)5

4、加入黃豆芽和泡菜炒到豆芽斷生

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)6

5、倒入敞口鍋中

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)7

6、所有蔬菜食材擺放上去

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)8

7、加入水,水量快淹沒蔬菜即可,加入醬料,大火燒開,小火炖5分鐘

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)9

8、就是這麼方便,可以開飯啦

韓式泡菜年糕火鍋做法(超級爽口下飯的韓式辣醬年糕火鍋)10

9、配上米飯絕絕子呀

辣白菜的營養功效

泡菜發酵産生酸味的乳酸菌,不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸内的蛋白質分解和吸收,抑制腸内的其他有害菌滋生。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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